Homemade Gyro: Recipe Greek Classic

Gyros dia mahagaga ny manao ao an-trano , ary sandwich lehibe ho an'ny sakafo antoandro sy ny sakafo hariva. Io fomba manokana io dia mampiasa hena voajanahary. Ho an'ny fanandramana grika nentim-paharazana, ny lamb dia azo antoka fa aleony, nefa ny tovovavy dia manao asa tsara koa.

Azonao atao koa ny mamolavola sy manapaka ny fihenan'ny kisoa na ny hamamaina ho an'ny siramamy mahafinaritra .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Hanamboatra ny menaka varahina

Ny dingana voalohany amin'ny fanaovana gyro dia ny hanomanana ny hena. Tena mora ary tokony handany minitra vitsy monja na dia mila mamela azy marinadina mandritra ny adiny iray aza ianao, koa manokàna mialoha.

  1. Ampifanaraho tsara ireo entana rehetra ao anaty vilia.
  2. Zarao ho fizarana efatra sy tarehimarika mitovy ho an'ny lamban-jazakely 3 "lehibe, 6" lava, 1/2 "matevina.
    • Mariho fa ny sampy dia mamaritra bebe kokoa ny saosisy - lava sy malefaka - fa tsy mpangalatra hamburger. Izany dia ny fandeferana, mba hahazoana antoka fa ny pasitera dia mifanaraka amin'ny sotrokely.
  1. Afangaro mandritra ny adiny iray.

Hanorina ny Sandwich

Azonao atao ny mangetaheta ny saka ao amin'ny kovanao ivelany na manosika azy ao anaty vilany eo amin'ny fatana. Ny tanjona dia ny hanoritra sisin-tsisim-bolo eo amin'ny patty.

Ankoatra izany, tsotra ny toppings izay miditra amin'ny toeram-pitsaboana nentim-paharazana: tzatziki, salady, voatabiha, ary tongolo. Raha tianao, dia afaka misintaka ilay tongolo ianao satria misy tongolobe eo amin'ny hena.

  1. Mofomamy ny lambondriaka amin'ny hafanana ambony mandritra ny 3-4 minitra isan'andre.
  2. Alefaso ny sauce tzatziki eny afovoan'ny sombin-kazo mofomamy.
  3. Manampia ravina lettuce, voatabiha voatabiha, ary volo vitsivitsy matevina.
  4. Ampio ny patty, aforeto ny mofo amin'ny zanak'ondry, ary ankafizo.

Soso-kevitra: Mendrika hohanina ny gyros. Azonao atao ny manalavitra azy amin'ny fatoranao amin'ny fametahana ny jiro amin'ny foibe.