Ity karazan-tsakafo ity dia tsara ho an'ny olona roa. Na dia misy tsiranoka matevina aza ny lemaka, dia tsara raha miparitaka amin'ny mofo kesika na biscits . Na aforeto ao anaty voankazo mofomamy mba hanaovana sakafo matsiro ho an'ny fety kely na gingerbread.
Ny hany sangisangy mba hanamboarana ity sombin-tsakafo kely ity dia manomboka amin'ny lavaka kely iray (lava 1-quart lavalava dia tonga lafatra) ary manam-paharetana. Raha manandrana manatsara izany ianao amin'ny fampitomboana ny hafanana, dia mety hampihetsiketsika ny atody ianao.
Inona no ilainao?
- 2 zozoro lehibe lehibe
- 1/3 cup + 2 teaspoons siramamy (fotsy)
- 1 ounces jona jono (avy amin'ny 1 ka hatramin'ny 2 lemony)
- 1 teaspoon
- tsiram- borona
- Pinch sira
- 2 dipoavatra mofomamy (mafana, manalefaka)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny fonosana misy katsaka, ampio ny jono sy siramamy ary hazan-dranomasina mandra-pitomboana tsara.
- Atsaharo ny hafanana eo ambany mofomamy eo ambanin'ny sausage ary atsofoka ao anaty jiro, voankazo, ary sira. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika, mampihetsi-po tsy tapaka mandritra ny roa minitra.
- Mofomamy ao anaty ronono, tavoahangy isakafo iray isaky ny mandeha, ary manohy mahandro hatramin'ny tena matevina, mamirapiratra, ary manify. (Mety ho hitanao fa misy fotsy fotsy maina izay tsy te hohiraina ao anatiny. Mila mandrehitra ny kitapo ianao mandra-pahavitan'ilay izy, izay tokony hataony amin'ny fotoana handotoana azy io.) Rehefa reraka ny hoditra vita, ho toy ny saha tsara tarehy Hollandaise tsara tarehy.
- Raha vao mahatratra ity teboka ity ianao, dia arotsaho ny sauce (antsoina ankehitriny hoe matavy) amin'ny alalan'ny fantsona kely ao anaty vilia. Soraty amin'ny lamosin'ny sotro iray ny sotro, fa avelao ny proteinina voaendaka sy ny aotobisy.
- Mialà haingana mandritra ny minitra vitsivitsy, ary aforeto amin'ny plastika ary afangarano ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 422 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 483 mg |
| Sodium | 325 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 16 g |