Linguine miaraka amin'ny menokely

Vetivety dia voapoam-bozaka ny menaka, menaka oliva sy tongolo lay , ary nanompo linguine. Mitandrema mba tsy handratra ny jirofo. Izany dia sakafo tsotra izay mahavoky ny tsiro.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Mitondra rano vilany lehibe ho an'ny vay. Raha mampiasa valan-java-maranitra ianao dia aforeto izy ireo ho 1 / 4- ka hatramin'ny 1/2-inch saka; bozaka maina ho an'ny antsasany; MialĂ  sasatra.

Ampifamadiho ny menaka oliva misy menaka miaraka amin'ny dibera, raha mampiasa azy ianao, ary ny tongolo lay ao anaty voanio kely amin'ny hafanana ambany. Mofomamy mandra-piverin'ny tongolo mainty tan, mampihetsika indraindray. Atsangano ny hafanana mankany amin'ny avo lenta; Ampio ny menaka, sira ary dipoavatra; ary mahandro mandra-pahatonga ny taolam-paty ho lasa tsy mety, 2 minitra eo ho eo.

Ampio ny mofo koba sy ny antsasaky ny parsley ary atsaharo ny hafanana.

Salt ny rano miboiboika ary mahandro ny linguine mandra-pahafatony fa mafy. Raha vao vita izany, dia asio fampangatsiahana ny jiro mandritra ny hafanana midadasika. Manaisotra ny pasta, manokafa ny sasany amin'ny rano mahandro raha aleo ny dibera. Atsipazo ny kitay miaraka amin'ny saosy sy ny menaka oliva sisa tavela, ampio rano kely pasta kely iray, raha ilaina ary ambony amin'ny tavimamy sisa.

Loharano: avy amin'i Mark Bittman (Macmillan)
Naverina nahazo alalana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 502
Total Fat 26 g
Fatin'ny sira 9 g
Fatina tsy manasitrana 13 g
kolesterola 51 mg
Sodium 475 mg
gliosida 44 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 22 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.