Ny noodla rice dia be mpitia be indrindra tsy vitan'ny hoe sinoa sinoa fa any amin'ireo firenena maro hafa any Azia. Azonao atao ny manosihosy azy ireo, ampidiro ao anaty lasopy izy ireo, ary afaka manamboatra salady salady tsara miaraka amin'ny karazan-tsakafo samihafa.
Amin'izao andro izao dia zariko aminao ity sakafo mamy sy mangetaheta "recipe mangazo sy mofomamy mofomamy" ity. Ity tsiambaratelo ity dia tsy fahitalavitra "Shinoa" azo itokisana fa izaho dia nahazo tsindrim-peo avy amin'ny tsiron-tsakafon'i Azia atsinanana atsinanana ho an'ity lovia ity. Raha tsy mpankafy razana ianao dia afaka manolo izany miaraka amin'ny akoho, kisoa na karazan-tsakafo samihafa, anisan'izany ny moustels, gazoala, trondro, crabmeat ary bebe kokoa.
Mamono ny aviavy aho amin'ny rano mangatsiaka mandritry ny 15 minitra mba hanalefahana azy ireo alohan'ny hamokarako azy ireo amin'ny rano mangatsiaka. Izany dia hanampy ny sakafom-bary hanamboarana tsaratsara kokoa. Raha tianao ny lanilaninao dia mora kokoa ny mahandro azy ireo amin'ny rano mangatsiaka. Tahaka izany koa raha tianao ny poti-tsakafo kely al dente, miomàna kely. Azonao atao koa ny mijery ity lahatsoratra ity mba hahazoana vaovao momba ny fomba hanamboarana karazana soatoavina Sinoa / Aziatika. " Nododinan'ny Asian Noodles amin'ny karazan-tsakafo Aziatika sy ny fotoana fikarakarana ".
Azonao atao ihany koa ny mampiasa legioma samihafa ho an'ity lovia ity. Tsy voatery hifikitra amin'ny karaoty ianao, ny tsaramaso mung no maniry na bokikely . Azonao ampiana pepper, napa karaoke, lohataona, ravina salady na karazana tsaramaso voanio. Miezaka manokana aho amin'ny fampiasana mango ho an'ity lovia ity fa tsy karazana voankazo hafa. Satria ity lovia ity dia mila ny fofona sy ny tsirony amin'ny mango mba hanomezana baiko.
Ampiasaiko ny henanina mena mba hanangom-bihitra na minitra vitsy ao amin'ity lovia ity. Azonao atao koa ny mampiasa sirloina na ampahany hafa amin'ny hen raha tianao. Azonao atao koa ny mampifanaraka ny habetsaky ny fanatanjahan-tena mifanaraka amin'ny tsironao manokana.
Fanararaotana no ataoko matetika any an-trano satria mora fotsiny ny manao. Maivamaivana sy feno sakafo avy amin'ny legioma sy hena ary voankazo koa izany.
Inona no ilainao?
- Ny voankazo (julienned) 280 grama / 10 santimetatra
- 125 grama / 4 1/2 s of rice noodle
- 140 grams / 5 ounces mango (julienned)
- 85 grama / 3 santimetatra carrot (julienned)
- 85 grama / 3 santimetatra fihinana voamaina (esory ny fakan-kazo)
- 85 grama / 3 sina bok choy (julienned)
- Ho an'ny Marinad:
- 2 litatra litatra
- soy saosy soja
- 1 sirikan'ny siramamy
- 1 ovy bitro bitro (na lafarina katsaka)
- 1 divany siny rice kely
- 1 kimera
- 1 pinch black pepper
- Ho an'ny Dressing:
- 1/2 sotrokely menaka (voatoto tsara)
- 1/2 lavalava Basil (fresh and tasty cut, Thai basil preferred)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1 chili (nesorina ny voamaina ary voatoto tsara)
- 3 sotro main'ny lasitra
- 2 litatra misy rano
- 1/2 lime (juiced)
- Siramamy demarara 1/2 (siramamy caster)
Ahoana no fanaovana azy?
Procedures:
- Apetraho ireo entana rehetra ireo mba hikarakarana ao anaty vilia kely iray ary hialana.
- Asio ranom-boasary amin'ny rano mangatsiaka mba hanalefahana azy ireo aloha.
- Sakafom-biby marinad ankehitriny efa ho 30 minitra.
- Manolotena sombin-drano misy rano sy karakarao mena ary tsingan-tsigara. Mangatsiaka ao anaty ranomandry avy hatrany. Mialà ary avelao.
- Ampiasao ny rano mitovy mba hanamboarana ny lanilany mandritra ny 3-5 minitra. Azonao atao ny manitsy ny fotoana ahafahanao manipy ny poti-tsakafo raha tianao ny hamerenany azy ireo kokoa na bebe kokoa. Miankina tanteraka aminao izany.
- Atsofohy ao anaty rano mangatsiaka ny ranom-boankazo mba hialana haingana. Mialà ary avelao.
- Manofa 1 dolara menaka amin'ny kofehy iray na mofomamy ary manosihosy ny henan'omby mandritra ny 30 segondra. Esory ny afo ka mialà eo.
- Vonoina daholo ireo akora ilaina amin'ny akanjo sasany. Hazo amin'ny sira raha ilaina izany. Vonona hanompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 375 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 2,408 mg |
| gliosida | 75 g |
| Fiovan'ny diabeta | 19 g |
| proteinina | 23 g |