Mamoaka mofomamy sy kafe

Tsy fombafomba nentim-paharazana ny mozika sy ny kafe, fa ireo karazana fofona dimy tsara tarehy miaraka amin'ny kafe.

Mamono ny sakafo tsy manan-tsahala ny sakafo amin'ny sakafo maraina, koa maninona no manompoa azy amin'ny kafe? Na, manompom-bozaka aorian'ny sakafo hariva miaraka amin'ny kafe na espresso.

• 01 of 07

  Vetivety foana

  Inona no fofomamy tsaratsara kokoa amin'ny mpivady amin'ny kafe noho ny iray izay voaro amin'ny kianja kafe?

  Ny vongan-tsakafo, vita amin'ny Beehive Cheese Co., dia misy kirihitr'ala boribory misy kafe sy lavanila. Ny tsiranoka lavenona dia manome tsiron-drongony malemy izay mahavariana mahavoky ny tsiro kafe sy ny chefdar toy ny cheese. Ny kafe mandrakotra ny kirarony dia miorim-ponenana tsara tarehy, ka mahatonga ny kirihitra hohanina tanteraka sy mahafinaritra.

• 02 of 07

  Aged Gouda

  Rehefa miarahaba an'i Gouda miaraka amin'ny kafe, ny antitra kokoa ny Gouda, ny tsara kokoa. Ny Aged Gouda dia mitondra tsiro mamy sy karaminiina izay afaka mitsangana sy manatsara ny kajimirin'i Joe mafy indrindra. Tahaka ny fanangonana siramamy mamy sy sira miaraka amin'ny kafe izany.

  Gouda dia efa lehibe hatramin'ny roa volana ka hatramin'ny dimy taona. Tsidiho ny fivarotam-bokatra ao an-toerana, ary mety ho hitanao ny ohatra nasehon'i Gouda amin'ny taona samy hafa.

• 03 of 07

  Piave Vecchio

  Piave dia ranom-boankazo italiana iray izay mamy toy ny havany lavitra an'i Parmigiano-Reggiano. Ny tsiron-tsakafo dia mamon-divay, mamy sy mamy kely. Mandritra ny herintaona eo ho eo, dia somary mafonja sy malemy kokoa noho ny an'ny Parmigiano-Reggiano ny soratra.

• 04 of 07

  Ricotta

  Ny karazana ricotta avo lenta miaraka amin'ny tsiro malefaka kely dia toy ny mampifangaro kafe misy kafe. Afangaro ny tantely miaraka amin'ny tantely na sôkôlà sôkôla, na manaparitaka ricotta sy jam amin'ny toast, ary toy ny manana kafe sy dessert.

• 05 of 07

  Cheddar

  Ny miondrika bitra somary maranitra dia mifanandrify amin'ny fangirifiran'ny kafe sy espresso mangidy mangidy. Cheddar dia afaka manana toetra mampiavaka ihany koa izay manatsara kokoa ny fifanarahana.

  Cheddar dia afaka antitra mandritra ny volana maromaro na mandritra ny taona maromaro. Arakaraky ny halalin'ny saka ny taovam-pandevonan-tsakafo, vao mainka mihamangatsiaka kokoa ny tsirony.

• 06 of 07

  Gjetost

  Ny manompo an'io ranom-boankazo Norveziana io (manonona yay-toast) miaraka amin'ny kafe dia toy ny manisy dessert miaraka amin'ny kafe; Fangatahana voajanahary izany.

  Ny cheese dia vita amin'ny famokarana tsimokaretina tsikelikely mandra-pahatongan'ny ronono sikara. Ny Gjetost dia toa mitovy karazana karameana lehibe ary mamy toy ny iray ihany koa.

• 07 of 07

  Fenacho

  Io tsaram-boanà ronono io dia voatsindry amin'ny voan-tsakafo izay manentana ny fety miaraka amin'ny sombin-tsolika sy maple. Ny firaiketam-bozaka masira sy tsiro fofona dia mahavariana tanteraka. Ny moka amin'ny fenacho, ary ianao dia hohongo.

  Fenugreek dia zavamaniry fantatra amin'ny tariny kely mamy, izay ampiasaina amin'ny savoka sy dite.

  Fenacho dia avy amin'ny Tumalo Farms any Oregon.