Ny ginger fresh frisier dia manampy am-panafihana fanampiny amin'ity marinadina mahavariana ity, izay miasa adidy roa ho toy ny sòs mandoitra rehefa mihinana ny feny. Raha toa ka tsy miara-miasa ny toetrandro, dia ahitana toro-làlana mampihetsi-po.
Na dia tena fohy aza ny fotoana fanomanana, dia maniry ny hamela fotoana hanamboarana ny akoho ianao.
Sakafo maivamaivana hafa
- Sakafo dimy
Inona no ilainao?
- 1½ kilao ny felam-bongo tsy misy akanjo tsy misy fotony, hoditra na afenina
- Ho an'ny Marinad:
- 8 Tbsp vinaingitra divay mena
- 2 Tbsp
- sokatra soja maitso
- 2 Tbsp saosy soy sauce
- 2 Tbsp Aziatika sesame aostra
- 2 Tbsp maintin-dite vaovao
- 2 tongolo lay tsp
- 2 tavy (tongolobe maitso, lohataona lohataona), voatoto tsara
- 2 tsp siramamy mena
- 1 tsp iray mena dipoavatra mena, na manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny felan'ilay akorandriaka ao anaty rano mangatsiaka ary mangataho amin'ny lamba fanasan-tanana.
- Ao anaty vilia boribory iray, mamoromporona ny vinaingitra mena, sotro soja sy soza asiana sira. Volo amin'ny ginger, tongolo gasy, siramamy, siramamy mena ary dipoavatra mena. Esory 1/4 kaopy marinadinina sy tahirin-tsakafo mba hampiasaina ho toy ny sòsam-baravarana.
- Apetraho eo amin'ny kitapo plastika lehibe 1 ny felana akoho ary apetraho ao anaty vilia iray. Ampio ny marinade, alaivo ny kitapo ary alikao ny akoho ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritry ny 4 ora, miova tsindraindray. (Raha ilaina, ampiasao sotro kely kely roa ary sasao ny akoho sy marinade eo anelanelan'izy ireo.
- Manolora: Atsofohy ny giro. Esory ny feny avy amin'ny kitapo, ary esory ny sambony. Apetaho eo amin'ny latabatry ny fanatanjahantena sy ny fantsom-bokatra, manodina minitra vitsy, ary mipetrapetraka amin'ny marinadan'ny voatokana, mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra na mandra-pahavoky ny feny ary ny jiola dia mihazakazaka. Manompoa milomano.
- Hanivatsika ny akoho: hametraka ny feny eo amin'ny sehatra voapotsitra tsy misy tsiranoka. Ampio rano 1/4 ny rano eo amin'ny fitoeran-drakitra etsy ambany mba hisorohana ny fatran'ny afo. Amboary ny akoho amin'ny hafanana avo, 9 santimetatra avy amin'ny loharano mahandro, mandritra ny 15 minitra, manodina ny 5 minitra ary mipaoka amin'ny marinade, ambara-pahandroina. Manompoa milomano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 458 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 152 mg |
| Sodium | 1,053 mg |
| gliosida | 4 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 51 g |