Toy ny poti-tsakafo vita amin'ny ravina vita amin'ny mofomamy vita amin'ny kôkôla rehetra dia mora kokoa noho ny tokony hieritreretanao! Any Arzantina, ny croissants dia ampahany amin'ny voly malalaka iray antsoina hoe facturas , amidy amin'ny bakeries avy amin'ny ampolony. Ny medialunas (" moan- tapitrisany" na "crescents") dia manana ny endriny nentim-paharazana frantsay croissant, raha toa kosa ny vigilantes dia manana endrika lava kokoa sy manalasalana. Ny vigilantes dia matetika no voapotsitra amin'ny siramamy siramamy ary mankafy tsotra. Matetika ny medialunas dia mizara ary feno dulce de leche na mofomamy manitra, na azo atao anaty sandwich.
Ny kôlissant ny koba dia tena dikan- tsakafo vita amin'ny tsiranoka mofomamy , ary tsy sarotra ny manomana. Koa satria be dia be ny kitapom-bofona vita haingam-pandehanana be dia be, tsy nitsahatra ny nanolo ireo koba tao an-trano, saingy mahafinaritra sy mahafa-po izy ireo raha toa ka manana fotoana fanampiny.
Inona no ilainao?
- 1 recipe
- masa hojaldre para facturas (croissant dough)
- 1 egy
- 1/3 sotro ny siramamy
- 2 sotrokely rano
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny kobam-boankazo araka ny fomba fikarakarana . Avelao ny koba mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina.
- Manomàna takelaka roa roa mipetaka amin'ny famenoana azy ireo amin'ny taratasy parcha.
- Mipetraha ny tapany atsimon'ny tehezana amin'ny tady lehibe iray, eo amin'ny 18 santimetatra eo ho eo. Ampiasao ny antsy maranitra na pizza iray, aforeto amin'ny antsasany ny koba. Hetezo ny kofehy vita amin'ny koban-kisoa tsirairay, manodidina ny 5 santimetatra ny halavany.
- Amboary ny medialunas: Raiso ny iray amin'ireo triangara ary aforeto ny antsasaky ny lavany lava midadasika eo afovoan'ny 5-inch. Amin'ny tananao, esory kely ny iray amin'ny triatra, ary manomboka manongotra izany, manomboka amin'ny 5-inch ny andaniny, mamelatra ny koba rehefa manidina izany ianao. Ny medialuna dia tokony hamorona marika raha manondraka azy. Apetraho eo amin'ny tavy ny medialuna, manindrona azy ho endrika maitso, ary manome antoka ny manindry ny ilany ambany, mba hisakanana azy tsy hiditra an-tsehatra rehefa mitsangatsangana sy mamoaka. Avereno miaraka amin'ny dika mitovy ny koba. Soraty amin'ny rantsan-tongotra ny ala maina ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany. Aripaho ny atody miaraka amin'ny sotro lehibe iray na ronono, ary sasao ny medialunas amin'ny akanjo atody. Atsaharo amin'ny toerana mangatsiaka mba hitsangana.
- Manomàna ireo vazilantes: Manolora ny tavanao amin'ny 12 inch amin'ny refy 20 santimetatra, ary manapaka ny koba amin'ny antsasa-tapany lava, toy izany koa. Hetezo ny koba ho 5 santimetatra amin'ny lavany lava 6 inch lava. Ravao ny triatra, manomboka amin'ny lafiny 5-inch, ary manindroha ny koba rehefa manidina izany ianao. Ny mpitazana dia tokony hitoetra ho marina, tsy mikorontana toy ny medialunas.
- Apetrao eo akaikin'ny andaniny ny vigilantes, eo akaikiny, mifanakaiky fa tsy manohina. Misotroa amin'ny akanjo atody. Avelao ny parda hipaka amin'ny toerana mangatsiatsiaka mandra-pibebaka, iray ora.
- Omano ny gaza mba hikolokolo: Apetraho ny siramamy sy ny rano ao anaty fonosana kely iray ary ento amin'ny rivotra. Mialatsiny mandra-pahavitan'ny siramamy tanteraka, 3 minitra eo ho eo. Esory amin'ny hafanana ary avelao ny hafanana.
- Atsofohy ho an'ny 375 degre ny oven. Apetraho ao anaty lafaoro ny parda ary manodina 20-25 minitra, manodina ireo tapa-kazo mamakivaky ny antsasak'izay, mandra-pangirifiriana ny piesina ary maotina. Esory avy ao anaty kitapo sy biriky avy hatrany ny poketrany.
- Manompoa milamina. Arovy amin'ny fitoeran-drano mafana. Avereno vetivety ao anaty lafaoro alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 25 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 7 mg |
| Sodium | 3 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |