15 Sakafo ho an'ny Andron'i Md David

Any Pays de Galles, ny 1 Martsa dia ny andron'i Md David. Andro iray hankalazana ny olo-masin'i Pays de Galles, St. David, mônika Celtic iray izay nampiely ny tenin'ny Kristiana manerana an'ity faritra ity tamin'ny taonjato faha-6. Mandritra io andro io, mankalaza ny zava-pisotro misy alikaola ny Welsh.

Amin'io andro io, ny Welsh dia hitondra ny aretin-koditra na ny fonosana, tandindom-pirenena roa any Wales. Ny fonon-kena dia mifandray amin'i Md Davida, satria heverina ho salama tsara, tsara toetra, ary manana toetra manasitrana. Nahazo fanambarana mystika ihany koa izy ireo fa ny ankizivavy izay natory niaraka tamin'ny fonon-doha teo ambany ondana tamin'ny andron'i Md David dia hahita ny vadiny amin'ny hoavy amin'ny nofinofiny! Tsy mahagaga àry raha manangom-bokatra be ny sakafo ao Saint David's sy ny sakafo Welsh.

Mety ho ny firenena kely indrindra any amin'ireo Nosy Britanika i Wales, nefa tsy miseho mihitsy ny sakafo matsiro sakafo mahasalama hihinana sy hisotroana. Ny Welsh dia malaza maneran-tany noho ny sakafony sy ny sakafony, ny tokotaniny dia tsy manan-tsahala, ary izy ireo aza dia mamoaka divay matsiro ao amin'ny Llanerch Vineyard eo akaikin'i Cardiff.

• 01 of 15

  Welsh Pancakes: Crempog

  Ny Welsh dia tia pancake tsara ho an'ny sakafo maraina. Ireo Crempogs - satria antsoina amin'ny teny Welsh izy ireo - mitovy bebe kokoa amin'ny pancake Amerikana noho ny britanika iray mahazatra ary rehefa marefo izy ireo, dia tsara loatra raha ny tokony hohanina amin'ny maraina. Manompoa azy ireo tahaka ny mahazendana misy pancake hafa, miaraka amin'ny tantely, tranon-tsakafo , na sombi-tsigara kely misy siramamy ary fafan'ny siramamy.

• 02 of 15

  Welsh Breakfast Laver

  Toy ny mahazatra manerana an'i Grande-Bretagne, ny fatiantoka feno dia ilay sakafo atolotra amin'ny andro iray manokana, ary tsy misy hafa amin'izany ny St. David. Ny Laver Cakes dia ampahany manan-danja ao anatin'ny sakafo maraina ofisialin-dalambe ary vita ho toy ny latabatra miaraka amin'ny sakafom-boankazo. Ny mofomamy dia fofona malefaka alika (voankazo na voankazo), avaratr'omby, ary matavy, ka mahatonga azy ireo halaina am-pitiavana sy mahasalama.

• 03 of 15

  Welsh Leek sy Stilton Soup

  Sakafo matevina sy siramamy dia efa malaza eran-tany, saingy ny Walisie dia nilaza fa misy dikan-teny ho an'ny tenany amin'ny fampiana ny siramamy Stilton. Ny hafanana sy ny fo dia tsy maintsy ho an'ny St. David izany, ary ho faly ianao amin'ny fomba mora hanaovana izany. Plus, ataovy ny lasalin'ny Welsh Leek sy Stilton mialoha sy maimbo, mba hahafahanao mihinana ny sakafo ho anao amin'ny andro.

• 04 of 15

  Welsh Leek sy Cheese Rarebit

  Safidy tsara kokoa ho an'ny sakafo antoandro na ny fofona amin'ny Andron'i David ho an'ny Rarebit Britanika nentim - paharazana ? Izy io, raha ny marina, no iray amin'ireo sakafo malaza indrindra any Pays de Galles. Ny sasany dia miantso azy io ho "fofom-bokatra manitra", saingy tsy manao izany rariny izany amin'io sakafo matsiro io. Ny rarebit dia azo atao toy ny misakafo kely, na milalao azy miaraka amin'ny salady maitso maitso ho an'ny sakafo maivana.

• 05 of 15

  Grika Welsh Oggie

  Ny tena tian'ny lehibe indrindra ho an'i St. David dia ny dikanteny Welsh avy amin'ny Cornish Pasty - Oggie. Mety mitovitovy amin'ny pasty izany, fa ny iray dia farafaharatsiny avo roa heny noho ny habetsaky ny iray tsy tapaka ary manangom-paosy miaraka amin'ny famenoana lakaoly, zanak'ondry ary ovy.

  Ny Oggie dia azo sakafina mandritra ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva miaraka amin'ny legioma sy tsotsotra vaovao, na mangatsiaka ho toy ny misakafo ao an-trano.

• 06 of 15

  Sakafo, tongolo gasy, ary holatra

  Ny lovia mahafinaritra ho an'ny fankalazanao ny Fetin'i David David dia tsiro iray, ary tena mahavariana tokoa ity karazan-tsakafo sy lozisialy sy holatra ity. Ny ampahany tsara indrindra dia, ahitana be dia be ny tandindona an'ohatra any Pays de Galles: ny fonosana.

  Ny pie dia tonga lafatra amin'ny sakafo mahavelona ao anaty sy amin'ny tenany ary tsy mila zavatra hafa afa-tsy ny ovy kely voadio.

• 07 of 15

  Classic Cheese and Leek Soufflé

  Ny fitambaran-tsakafo mahazatra dia azo jerena ato amin'ity recipe soufflé ity, izay manome sakafo lovia ho an'ny andro manokana ofisialy Welsh. Na dia tsy maintsy atao minitra farany aza ny tsiambaratelo malaza sy ny ranomandry , aza avela handripaka anao izany, mendrika ny ezaka izany. Raha toa ka matahotra kely ianao (tsy ilaina) hanaovana fanafody, dia tsy ilaina izany. Jereo ireo toro-hevitra sy toro-hevitra ireo . Ho hitanao fa miaraka amin'ny fanampiana kely dia tsy sarotra izany.

• 08 of 15

  Anglesey Eggs

  Ity sakafo ara-pananahana ity dia avy any amin'ny Nosy Anglesey any amin'ny morontsirak'i Welsh ary nikambana tamin'ny Tendrombohitra Menai any amin'ny tanibe.

  Ny atody Anglesey dia tia any Pays de Galles, saingy toy izany ny hafony, nanjary nalaza manerana ireo Nosy Britanika izy io ary tsy hoe tamin'ity andron'ny saint.

  Ny sakafo atody dia mahasalama sakafo ary tsy mila zavatra hafa afa-tsy ny famenoana sakafo be dia be.

• 09 of 15

  Sakafo, kesika, kafe Caerphilly, ary Prune Pie

  Io siramamy io dia misaraka amin'ny kitapo miaraka amin'ny fanampiana, tsy misy, ny prunes ary ny Caerphilly, siramamy sy siramamy mamy avy any Pays de Galles. Tsy mahita izany? Avy eo dia ampiasao Cheshire matanjaka mafy.

  Ny sombin-tanim-bozaka vitsivitsy dia manampy mamy tsy mahazatra, izay miasa tsara amin'ny zavatra hafa rehetra.

• 10 of 15

  Cawl Traditional Welsh

  "Manampy amin'ny zava-misy" - " Tsara ny misotro ny ron- doha amin'ny fihinanana hena", ary any Wales, marina izany, indrindra raha miresaka an'i Cawl , satria soso-bidy izay na an-dreniny na an-tanety.

  Ny Cawl dia raisina ho toy ny lovia nasionaly any Wales , noho izany dia tsy ho feno tanteraka ny sakafon'ny St. David.

• 11 of 15

  Welsh Cider-Baked Ham

  Welsh nokarakarain'i Cider Welsh, inona no mety ho tonga lafatra amin'ity andro manokana ity any Wales? Ampiasao ny sakafonao amin'ny sandwich, anisan'ny sakafo mangatsiaka, na sakafo mahasalama mahavelona miaraka amina soza parsley,

• 12 of 15

  Fanamboaran-tsakafo tsotra sy lamban-jiro miaraka amin'ny tantely

  Ny holatra vy mahazatra Welsh dia hanokana ny zanak'ondry sy ny henany, satria malaza ho roa ny Wales. Ao amin'io fomba mahavariana mahavelona io ho an'ny rongony zanak'ondry misy tantely sy siramamy misy ny lovia goavam -be ao an-toerana toy ny tantely, cider, rosemary ary ginger. Niara-niasa izy ireo, nankafy ny sakafo tany Pays de Galles satria naverin'ireo mpikomy ireo.

• 13 of 15

  Toerana feno lamban'ny Valala Welsh

  Ny zanak'ondry malaza kokoa amin'ny Andron'i Md David dia ireo natsangana tao amin'ireo kijana mahavariana sy havoana eto amin'ny firenena manome ny haniny ny tsirony mahafinaritra. Ity tongolo vita amin'ny zanak'ondry ity dia avy amin'ny fofomamy misy tsimoka, voankazo, ary tongolo lay. Matsiro!

• 14 of 15

  Hazo mahazatra Traditional Welsh Cake

  Tsy misy ny fankalazana ny fankalazana ny andron'i Md David izay tsy misy takelaka mofomamy Welsh. Izy ireo dia fialam-boly mahafinaritra ary nomanina tamin'ny takelaka mafana tamin'ny onja arintany, saingy afaka mahandro mora foana ao anaty fantsom-bokatra tsy misy pentina. Mba hanandrana azy ireo araka izay vitany dia mamporisika antsika hihinana azy ireo tsy ho ela aorian'ny famokarana.

• 15 of 15

  Bara Brith

  Ny firenena tsirairay any Grande-Bretagne dia manana ny mofomamy mofomaminy ankafiziny, ary i Wales dia tsy misy ankoatra. Fantatra amin'ny hoe Bara Brith , na "mofomamy mofomamy", ny dite mofomamy mofomamy Wales any Wales dia zavatra mahafinaritra ho an'ny dite ny tolakandro .