Mizataki dia lasopy japoney (hôtely mafana) miaraka amin'ny akoho sy akora hafa. Ao anaty sipa dessin fotsiny izy ireo. Mofomamy eo amin'ny latabatra fisakafoanana izy io matetika.
Inona no ilainao?
- 3 cups kombu dashi onp stock (fanampiny fanampiny)
- 1 pound hoho tsy misy akanjo tsy misy ilàna azy (tapatapaka amin'ny ampahany lehibe)
- 1 tofu tô (tapatapaka kely)
- Lozam-boalika sinoa 2 (hakusai, manapaka halava 2-3 dolara)
- 8 holatra shiitake (nesorina)
- 1 miloko mena (na mena, manalefaka ary mihozongozona)
- Azo alaina: 1 bunch krysanthemoma volom-borona (manapaka lavaka 2-3 inch, raha misy)
- Miakanjo: ponzu sauce mba hanoboka
Ahoana no fanaovana azy?
- Manamboatra stocku sy Kombu dashi souch ao anaty fanilo elektrika na donabe.
- Atsaharo ny lasopy ary ento amin'ny vay.
- Mialà amin'ny sandany na ny fahalotoana izay manakatra ny velaran-tany.
- Vonoina ny hafanana ary atsipazo ny akoho mandra-pahandroana.
- Ampio entana hafa ao anaty vilany ary alamino mandra-paniriana.
- Manompoa saosy ponzu amin'ny goro kely tsirairay eo anilany.
- Raiso ny kitay avy amin'ny vilany ary omeo, misotro amin'ny saosy.
- Ampio bebe kokoa dipoavatra araka izay ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 530 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodium | 508 mg |
| gliosida | 35 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 51 g |