Tendrombohitra malefaka, marefo sy soka-trondro mena no mampitony ireo menaka makotroka be dia be. Ireo alika marary kely (na Lit'l Smokies) dia mofomamy miaraka amin'ny rakotra mofomamy ary avy eo izy ireo dia miaraka amin'ny saosy matsiro. Atsaharo ny hafanana na ny hafanana azy ireo ao anaty lavaka mangatsiatsiaka ary manamaivana azy ireo.
Manao sakafo matsiro izy ireo mandritra ny andro fivoriana na fety fialantsasatra .
Jereo ihany koa
Sakafo kely miaraka amin'ny sakay matevina
Ny kisoa eo amin'ny lamba famaohana mofomamy
Inona no ilainao?
- 1 kitapo mini-cocktail franc na mini "Lit'l Smokies" (na manapatapaka alim-borona hidiny ho fahatelo na fahefatra)
- 1 kobanina matevina matevina (15 bs)
- 1/2 sotro siramamy volontany (voatafika)
- 1/3 siramamy ahi-kafe
- 1 heaping lefona dijon Dijon (na osa gourmet mitovy)
- 1 teaspoon chili paste (sambal) (na sriracha, na tsiro, tsy ilaina)
- 1/4 teopy mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 400 F (200 C / Gas 6). Manaova tapa-tavoahangy vita amin'ny ravina (poti).
- Raiso ireo alika maina na sotro avy ao anaty fonosana ary apetraho eny amin'ny sehatry ny asa. Mamoaha amin'ny lamba fanasana. Raha mampiasa alika miloko mainty ianao, dia asio tsipika telo na 4 isa.
- Esory tsofa bozaka maromaro avy ao anaty fonosana ary atsofohy amin'ny fahatelo amin'ny hety na ny antsy.
- Alamino ny alika marary kely ao anaty baingo iray ary atanjaho amin'ny kiraro. Arotsaho ireo alika matevina ao anaty kitapo fikarakarana.
- Mialà eo amin'ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra, mandra-pahavaratra.
- Mandritra izany, ao anaty boaty iray, mampifandray ny siramamy mena, siramamy ahitra, voanio, chili paste, raha mampiasa, ary ny mainty mainty. Mitondrà vovoka amin'ny vongan-drivotra mahamay, mampitony indraindray. Esory amin'ny hafanana ary atsaharo.
- Esory ireo alika mafana avy ao amin'ny lafaoro ary alefaso amin'ny trano fandroana miadana. Apetaho eo amin'ny alika mafana ny siramamy siramamy mena. Miankohofa ary miaraho amin'ny LOW mandritra ny adiny iray eo ho eo na eo amin'ny HIGH ho an'ny 30 ka hatramin'ny 45 minitra.
- Manompoa azy ireo amin'ny lantom-pivoarana miadana. Azonao atao koa ny manafatra ireo alika mafana amin'ny saosy ao anaty saosy iray (hafanana ambany) eo amin'ny kitapo mandritra ny 15 minitra. Tianao fotsiny izy ireo mafana sy mafana ary mitefoka tsara.