Ny hafaliana amin'ny fampifangaroana ny Whisky Irlandey amin'ny cocktails dia mihasimba ny fomba amam-panao. Ary vitsy amin'ireo zava-pisotro ireo kosa dia afaka manamarika ny endriky ny famoronana toy ny Massey Cocktail. Izany dia ohatra miavaka amin'ny zavakanto mifangaro , ary ny iray amin'ireo mpankafy ny zava-pisotro tsara dia azo antoka fa ankasitrahana.
Ny Cocktail Massey no fananganana an'i James Grier, James Grier, Port-au-Prince, ho fanomezam-boninahitra ny renibeny irlandey. Fifangaroana mahatalanjona ahitana fanahy dimy ambony indrindra, anisan'izany ny Whisky Irlandey, gin, siramamy mamy, Chartreuse sy Campari.
Raha toa ka toa tsy dia mahazatra loatra ny fifangaroan-tsakafo, dia mahagaga tokoa izany. Rehefa miara-mivory daholo izy rehetra, dia lasa fanandramana mahafinaritra mahavariana toy ny zavatra hafa ny firindran'ny tsiro. Mifangaro ary manandrata izany ho an'ny tenanao, ary aoka ho azo antoka fa hizara izany amin'ny fety fandraisana anjara manaraka .
Inona no ilainao?
- 1 ounce Welsh whisky (
- Tullamore Dew )
- 1 ounce gin (
- Bombay Sapphire )
- 3/4 ounce
- sweet vermouth (karazana Antica Formula)
- 1/4 ounce
- Green Chartreuse
- 1/8 ounce
- Campari
- Garnish:
- orange twist
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty fitaratra mifangaro , ampifandraiso ireo entana rehetra.
- Ampio ny gilasy ary asio enina 30 segondra.
- Manaintaina any anaty vera trondro iray .
- Mitafy kofehy mena.
(Recipe avy amin'i Jacob Grier)
Ny safidinao
Ny tena fahambonan'ny Massey Cocktail dia ny fifantenana ireo fanahy nofinidin'i Grier. Ny tsirairay amin'izy ireo dia eo an-tampon'ny kilasy tsirairay avy ary miara-mikambana tanteraka izy ireo mba hitadiavana fandanjana sy hanome tsiro vaovao sy hafa.
Tena tokony hatahorana tokoa ny hanaraka ny famandrihana an'i Grier.
Raha toa kosa ianao dia mahatsapa ho toy ny fanandramana kely ary maniry ny hisolo toerana vitsivitsy amin'ny ingredients, dia misy safidy azo atao azo atao. Ny famerenana ny Chartreuse sy Campari dia tsy ho azo atao mihitsy aza, satria ireo liqueurs roa ireo dia formulas propriétaires izay tsy misy antony ara-dalàna.
Ankoatra izany, ny Carpano Antica Formula dia iray amin'ireo tavoahangy tsara indrindra amin'ny vidin-javatra mamy be eny an-tsena ankehitriny. Azonao atao ny mieritreritra ny manamboatra izany ny standard vermouth ho an'ny baranao raha mbola tsy teo ianao.
Ny Whisky Irlandey
Azonao atao ny manofa ny whisky Irlanda ho an'ny tena tianao indrindra, ary mitadidy fa tokony ho toa an'i Tullamore Dew izany. Jameson dia tena tiako indrindra, fa ny tiako an'i Tyrconnell sy Kilbeggan dia safidy tsara koa. Raha mitady tapa-bolana iray ianao, izay tsy dia fahita firy sy tsy manam-paharoa, miezaha hanandrana ny Green Spot na Connemara .
Ny Gin
Bombay Sapphire dia dikan-kanto mahatalanjona ary mahalana tsy mahavita manao cocktail tena tsara. Raha mieritreritra zavatra hafa ianao, dia tsara kokoa ny mijanona amin'ny dikan-tsiranoka mahazatra any Londres. Beefeater dia mety ho safidy mazava, na dia mety te-handeha miaraka amin'ny marika iray izay vita tanana kokoa. Mariho ny marika toy ny Oxley English Dry Gin , Gin Martin Miller , na ny fanomezana avy amin'i Williams Chase sy St. George Spirits .
Mafy ve ny Cocktail Massey?
Satria manana fanahy dimy faratampony izy ary tsy misy mpangalatra tsy misotro zava-pisotro misy alikaola, dia azo eritreretina fa ny Massey dia tsy misotro toaka .
Raha te-hanaraka ny soso-kevitry ny marika Grier izahay dia ity lozam-pifamoivoizana ity dia ho mavesatra amin'ny 32% -n'ny ABV (64 porofo) .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 254 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 12 mg |
| Sodium | 161 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 6 g |