Ny Whisky dia tsy mahazatra ny mandeha any amin'ny Long Island Tea Iced, ary amin'ny fotoana mahalana rehefa vita, ny whisky Irish dia saika tsy ampiasaina mihitsy. Na izany aza, ny recipe an'ny Tea Tully dia mamerina mamerina ity zava-pisotro malaza ity, satria manova azy io ho zava-pisotro misy alikaola izay mety hankasitrahan'ny mpiboboka.
Ny Tea Tully dia noforonin'i Leo DeGroff, zanaky ny "King of the Cocktail" Dale DeGroff . Nanao anarana ho an'ny tenany izy ao amin'ny tontolo mihambahamba ary, araka ny hitantsika eto dia mamorona zava-mahadomelina mitovy.
Ny zavatra iray izay tsikaritrareo amin'ity recipe ity dia ny fiantsoana marika manokana ho an'ny tsirairay amin'ireo liquors. Ity dia dingana iray manan-danja hanatsarana ny iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra ao amin'ny bar .
Inona no ilainao?
- 1/2 ses ny Whisky Irlandey (
- Tullamore Dew )
- 1/2 teeko tequila (
- Cabo Wabo )
- 1/2 oun (Flor de Caña)
- 1/2 ounce gin (
- Oxley )
- 3/4 ounce
- siramamy ( siramamy )
- 1 ounce
- tsiro tsotra
- 1 hatramin'ny 2 ounces cola
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny mpanao mofomamy misy cocktail , dia manambatra ny liquors, jiro misy siramamy ary siramamy tsotra miaraka amin'ny ranomandry.
- Manaova tetika .
- Afafazo ao anaty jiro avo be .
- Ampio ny ranomandry mba hamenoana azy ary esory miaraka amin'ny cola.
Fitaovana kely: Manorano teboka roa amin'ny Angostura Bitters amin'ny mpihetezana ary manolo ny cola amin'ny ginger ale . Ny vokatra dia zava-pisotro mamy kely miaraka amin'ny sasatry ny tsiron-tsakafo
(Recipe avy amin'i Leo DeGroff)
Famerenana ny Ice Tea Ice Legend
Maro ireo mpankafy cocktail no nanoratra ny fahamendrehan'ny Long Island Iced Tea (na LIIT, fohy) nandritra ny taona faramparany.
Raha ny marina, ity fisotroana malaza ity dia tsy ampy afa-tsy ny fomba haingana mba ho mamo raha tsy misotro vongana . Nefa, mbola misy foana ireo mpankafy LIIT any, ary raha ianao no iray amin'izy ireo, dia ity no fomba iray tianao hanandramana.
Raha matetika no diso ny Long Island dia ny mpampiasa dia hampiasa ny tsipika feno ranom-boasary ao amin'ny "fantsakana" ao amin'ny bar mba hamoronana azy. Ity resipe ity dia ny mifanohitra amin'izany, amin'ny alalan'ny fandehanany ny zavatra mora ary mifidy ho an'ny sasany amin'ireo marika tsara indrindra amin'ny sokajiny tsirairay. Ny fisian'ny vodka "tsy misy tsirony" nosoloina siramamy goavam-be iray avy any Irlandy dia mahatonga azy ho tsara kokoa.
Inona no mampiavaka ny Tea Tully?
Ny Highballs dia sarotra foana ny manombatombana ny fametrahana ny votoatin'ny alikaola farany , satria maro ny antony tafiditra amin'izany. Ny bartender tsirairay dia manana ny fomba fandrenesany manokana, ny lantihy highball dia miovaova arakaraka ny ounces roa, ary ny habetsaky ny ranomandry ampiasaina dia mety samy hafa be.
Andeha hojerentsika fa ny 1 ounce soda dia ampiasaina mba hamenoana ny vera. Fantatsika ny porofon'ny liquors rehetra: ny evôlisiona, tequila ary whisky dia porofo 80 isa, ary ny Oxley Gin no mitandrina amin'ny porofo 94. Ny fahafantarana izany dia azontsika tombanana fa ny Tea Tully dia 18 isan-jato ny alikaola amin'ny habaka (porofo 36).
Mahagaga anao ve izany? Tokony, satria ny tantaram-pianakaviana Long Island dia malaza ho marefo, raha ny marina, tsy izy ireo. Ny iray amin'ireo "fisotroana dite" ireo dia manjary matanjaka noho ny lisitra lava kokoa amin'ny liquors. Na dia izany aza, ireo fanahy efatra dia manampy amin'ny famoahana 2-ounce fotsiny ary efa ho ny antsasaky mahery toy ny martinis malaza indrindra .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 258 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 27 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 7 g |