Fety fankalazana isan-taona ao Buñol, Espaina
Ny fitiavana espaniola dia mihinana voatabia ary araka ny FruitToday Euromagazine , mihinana 17 kilao (eo amin'ny 38 pounds) isan-taona izy ireo. Tahaka ny any amin'ny kekainan'i Mediterane rehetra, ny voatabiha dia zavatra manan - danja amin'ny tsiro espaniola . Ny Espaniola dia mihinana voatabia isan'andro ary manomana azy amin'ny fomba isan-karazany, anisan'izany ny voankazo vaovao, voasesika, mofomamy na mafana ao anaty saosy. Misy voanio tomato ny servieta miaraka amin'ny atody matsiro, akoho, hena ary omelets amin'ny latabatra latabatra espaniola.
Satria iray amin'ireo faritra manan-tantely voatokana ao Espaina ny atsimo-atsinanana, anisan'izany i Murcia sy Valencia, dia toa mety tsara ilay ady tomato malaza ao Buñol, eo andrefan'i renivohitra Valencia .
Tantara sy ny niandohan'ny La Tomatina
Mahaliana fa nanomboka ny fankalazana ny fetiben'ny La Tomatina . Araka ny tantaran'ilay tantara, dia nisy paradisa sy fetibe tao Buñol tamin'ny alarobia tamin'ny volana aogositra 1945 raha nisy ady nipoaka teo anelanelan'ny zatovolahy. Nanararaotra ny voatabia ny voankazo voankazo sy ny voankazo teo akaiky teo. Nopotehan'ny polisy ny fifandonana ary ny tompon'andraikitra dia nandoa ny famerenana tamin'ny lafo vidy.
Toa efa niomana ny ho avy, ny taona manaraka dia nentin'ny tanora nitondra voatabiha niaraka taminy teny am-pandehanana ary nanomboka indray ady tatoat indray. Isan-taona dia nitohy ny ady hatramin'ny voalohandohan'ny taona 1950 raha voarara tamin'ny filaharan'ny filan-kevitry ny tanàna izy, fa ny tanàna sasany dia nanizingizina tamin'ny famoronana ady ary nalefa tany am-ponja.
Nitranga ny hetsi-panoherana, anisan'izany ny "Fandevenana Tomato" ary farany, tamin'ny taona 1957, ny filankevitry ny tanàna dia namela ny sakafo hiady hanohy. Raha ny marina, hatramin'ny 1980 dia nomen'ny governemanta ny voatabia!
Mbola mitohy ny fankalazana ny alarobia tamin'ny volana aogositra tao amin'ny ben'ny tanàna ao Buñol. Ny fetibe dia manomboka amin'ny 11 ora maraina miaraka amin'ny feon'ny rocket iray voatifitra ary mifarana adiny iray taty aoriana.
Olona eo amin'ny 40 000 eo ho eo no azo andrasana handray anjara amin'ny fanipazana tsaramaso 100 taonina mahery eny an-dalambe.
Fitsipika momba ny "ady"
Araka ny tranonkala ofisialin'i La Tomatina , dia misy fitsipika dimy tsy maintsy arahina. Toa fahita mahazatra izy ireo mba hiantohana ny fiarovana ny mpandray anjara, na araka ny voalaza ao amin'ny pejin'ny tranonkala hoe "fitsipika madinidinika momba ny andraikitry ny olom-pirenena sy ny fiaraha-miasa". Ireto ambany ireto ny fitsipika ofisialy:
- Aza mitondra tavoahangy na karazana zavatra hafa mety hiteraka loza.
- Aza rov ianao na manipy t-shirts.
- Ny voatabia dia tsy maintsy alaina alohan'ny hamonoana azy ireo, mba hisorohana ny olona maratra.
- Tsy maintsy mitandrina amin'ny fiara fitateram-bary na kamiao ianao.
- Rehefa renao ilay tifitra faharoa, dia tsy tokony hitsahatra ny manipy voatabia.
Ny momba an'i La Tomatina
Jereo ny tranonkala ofisialin'ny La Tomatina. Ity tranonkala ity dia manana fampahalalana maro momba ny fetibe, anisan'izany ny toro-hevitra momba ny akanjo sy ny sarin'ireo mpandray anjara mandeha adala eny an-dalambe!
Na dia tsy afaka manatrika ny fetibe aza ianao dia mankalaza izany! Manomàna tsangambato Espaniola manasaraka voatabia ho toy ny maina: