Voangom-bary ny menaka manitra, ary avy eo mamony mavo mamy mena ao anaty sôla garlicky . Io lovia io dia mandeha tsara amin'ny vary na ny poti. Ny kôperativa dia misy: Kalorie 226, 10g Ny tsiranoka, 20g Protein, 11g Fat, 37mg Cholesterol, 1g Fiber, 279mg Sodium, 510mg Potassium.
Inona no ilainao?
- 1 kôlôbola eo ho eo (kobam-bary raha azo atao)
- 1 Pikolokolo mena
- 4 tongolo lay
- 2 Zavona maintso
- 1/3 sotro akoho hoditra
- 1 saosy sauce misy menaka
- 2 teaspons Sinoa
- divay , sotro, divay , divay
- 1 sotro rongony siramamy
- 3 dipoavatra menaka mba hampangatsiatsiahana, na rehefa ilaina
- 1 1/2 teaspoon cornstarch dissolved in 1 tablespoon of water, optional
- 2 teatran-davenona nosoloana ravina cilantro vao vita
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ireo jirony amin'ny rano mandeha ary tsy maina. (Raha mampiasa jirom-bary, aforeto izy ireo amin'ny antsasany na venty raha tianao.)
- Hetezo ny totozy mipetaka amin'ny voankazo mena ary esory ny masomboly eo afovoany. Hetezo ny antsasany, ary aforeto amin'ny kibay. Peel ary totoo tsara ny tongolo lay. Hetezo ny tongolo maitso ho 1-inch.
- 3. Amina vilia kely iray, manamboara siramamy akoho, sokatra oyster, divay mofomamy na sotro, na vinaingitra, ary siramamy. Atsaharo izany.
- Mafana ny mofomamy ho an'ny hafanana avo lenta. Ampio ny menaka amin'ny volon'ondry mafana . Rehefa mafana ny menaka dia ampio ny antsasany amin'ny akora tongolo. Mofomamy mandra-pahavokon'ny menaka ary manomboka mena. Esory miaraka amin'ny sotro mihintsan-dravina sy tahiry.
- Ampio ny jirom-bolo ao amin'ny wok, mametraka azy ireo hivoaka ny trano. Mangetaho 2 minitra eo ho eo, mitandrema mba tsy hihoarana ny jirofo. Esory avy eo amin'ny mofomamy sy misidina ao anaty paty. Esory ny pan.
- Hanampy menaka oliva menaka ho an'ny wok. Rehefa mafana ny menaka dia ampio ny tongolo lay sy ny tongolo maina. Mandrobona 10 segondra ary atsipazo ilay sokatra mavo. Mandrobona mandritra ny iray minitra, manosika ny legioma manodidina ary manaparitaka biriky akoho kely, divay ary rano raha ilaina.
- Ampio ny tongolo lay voatokana sy ny saosy ao amin'ny wok. Mitondrà vovoka ary ampio ny kakazo. Vonoina ny hafanana ary mampangatsiatsiaka ireo menaka sy dipoavatra ao anaty saosy, izay tsy fantatra, mandritra ny 5 minitra. Ataovy tsindraindray ny jiro. (Raha manomana ny fampiasana ny ranom-boankazo, dia manamboara izany rehefa mihisatra ny menaka).
- Omeo famerenana haingana ny varimbazaha / varimbazaha rano ary ampio izany eo afovoan 'ny wok, mamporisika haingana mba hisakafo. Mifangaro amin'ireo zavatra hafa.
- Manaova akorandriaka miaraka amin'ny cilantro mihinana raha ilaina. Manompoa vary na tsako-tsakafo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 159 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 27 mg |
| Sodium | 638 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 17 g |