Ity dia sari-draharaham-pandaharam-panampiana marindrano vita avy amin'ny Sandy avy ao Sandy. Ity dikan-teny amin'ny henan-tany ity dia fantatra kokoa amin'ny hoe " farihy kely ." Ny lovia dia azo atao ihany koa amin'ny lambahoam-pirazanana na lambam-bary mipoaka.
Ny singa tsotra dia mora azo. Ho an'ny sakafo matsiro, ampiasaina 1 1/2 ka hatramin'ny 2 kilao ny henan'efitra, ary mety hosoloina voankazo maitso, karaoty, na katsaka ny voany maitso. Nampiasa paty hoditra mena tao amin'ny lovia voafantina izahay. Noloranay izy ireo ho 1/2-inch cubes ary izy ireo dia nahandro tanteraka tanteraka rehefa afaka adiny telo. Nampiana tongolobe fanampiny koa izahay, manodidina ny 1 kaopy.
Manompom-bolo mahasalama miaraka amin'ny bisikits na mofo mofomamy.
Inona no ilainao?
- Karazam-potsy 3 (kaopy 3 ka hatramin'ny 4)
- kosary sira ary dipoavatra mainty hoditra manandrana
- 1 livre ny henan'omby
- 1/2 sotro tongolo mainty
- 1/2 sotro ronono misy menaka, na manandrana
- 1 can (10 3/4 ounces)
- kofehy siramamy vita amin'ny holatra
- 1 sotro ronono misy menaka voatokana na mitovy tahiry na katsaka
- Sakam-boankazo 2 (14 hatramin'ny 15 santimetatra) tsirairay avy, maina
- siramamy cheddar, ho an'ny topping
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofomamy ny tora-bodi-tsidin'ny paompy miadana amin'ny dibera na atsipazo amin'ny tsy fisian'ny tsiranoka mahandro.
- Esory ny ovy ary asio, raha ilaina. Hetezo ny siramamy ao anaty kofehy kely, eo amin'ny 1/2-inch. Tokony hanana kaopy 3 ka hatramin'ny 4 ianao.
- Mampihomehy ny sira amin'ny kosher sy ny mainty mainty.
- Amin'ny sely lehibe amin'ny hafanana midadasika, dia manasà 1 kilao ny henan'efitra mitenina 1/2 sotro (na mihoatra) misy tongolo maina. Aforao amin'ny vovobonin'ny tongolo lay. Rehefa ny lozika dia manjavozavo ary ny ronono dia tsy miloko mena intsony ny menaka mankany amin'ny tsangambato miadana amin'ny sotro mihintsy.
- Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny siramamy siramamy vita amin'ny holatra miaraka amin'ny menaka 1 teaspoon of base basin-tsakafo na tsiron-tsakafo. Mofomamy ny foto-tsakafo manoloana ny henan'omby sy ny tongolo.
- Manaova fantsom-bokatra roa 15 santô eo ho an'ny voankazo maina ary manipy azy ireo amin'ny lay ambonimbony.
- Aforeto ary andao amin'ny avo ho 3 ora. Alamino indray mandeha na indroa.
- Mivezivezy kely ary manipy tsimokaretina siramamy mihozongozona eo ambony tendron'ny mpiandry ondry; Manokàna mandritra ny 15 ka hatramin'ny 30 minitra lavalava, na mandra-pivoaran'ny tsaramaso ary mihamatanjaka ny ovy.
* Manoro hevitra ny sokatra fanondranana varim-bokona i Sandy, saingy ny ovy volamena ao Yukon na ny ovy hoditra mena dia hiasa.
Avy amin'i Sandy, "Nieritreritra ny vadiko fa afaka nampiasa voankazo mainty kokoa io lovia io. Nataonay izany, nopotehina ny catsup ambony ary nahatsapa fa toy ny fofomamy mamy toy ny tamin'ny mbola zaza isika ary ny tantaram-pitiavantsika dia nanao zavatra mitovy."
Hevitra sy variation
- Manamboara voanio kernel manontolo na karaoty voatoto voatokana ho an'ny voankazo maina.
- Ampiasao ny kitapo cheddar mifangaro cheesy na mozzarella ho an'ny topping.
More Recipes