Nanandrana ny akoho avy amin'i Devil aho (antsoina hoe Pollo alla Diavola any Italie) fony aho niasa tany Tuscany tany amin'ny faritra avaratr'i Italia. Vetivety dia nanjary fomba tiako indrindra ny akoho hividianana akoho toy ny punch ny dipoavatra, ny fialan'ny sira sy ny sakafon'ny giro dia mahatonga azy io ho fomba mahavariana hanompo ny akoho.
Ny mahavariana ity lovia ity dia tena manokana, toy ny nokarohana ny akoho (efa nokaravasina) dia mahandro haingana, tsy mandoro. Na dia lehibe aza izy, noho izany dia fomba azo antoka kokoa ho an'ny barbeque sy oven mikarakara ny akoho raha miova tsara.
Ny akoho avy amin'ny Devil dia manamboatra barbeque lehibe any Angletera. Tsy dia azo antoka loatra ny toetr'andro, ka raha avy ny orana, ny akoho Devoly dia mahandro ao anaty lafaoro ihany koa.
Na aiza na aiza misy ny devoly avy any Devil dia fantatrao angamba, angamba ny habetsahan'ny dipoavatra manome azy ho tsiro mafana, na rehefa miparitaka eny amin'ny solaitrabe ny akoho, dia toy ny tandroka ny tendron'ny elatra. Azo antoka fa mamoaka tsindrona sy ozona izy io.
Inona no ilainao?
- 1 sotro maivana maimaim-poana, spatchcocked / butterflied
- 3 tbsp
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 3 tbsp mainty hoditra maina, voapentimpentina tao anaty areti-mandringana
- 1 sifotra, halimo
- Ranomasina
Ahoana no fanaovana azy?
Mafana ny giro na manofa oven ho an'ny 220C / 450F // Gas 7
- Apetraho eo amin'ny fitoeran-tavin-dronono ny tratran'akoho.
- Omeo ny menaka oliva eo ambonin'ilay akoholahy mihetsiketsika.
- Apetraho eo ambonin'ilay akoholahy ilay dipoavatra ary atsipazo ao anaty nofo.
- Farany, mamoromporona ny ranom-boankazo sy ny fantsom-bokatra tsara amin'ny sira. Mivava amin'ny fehiloha ary havaozina amin'ny 2 ora eo ho eo.
- MISAOTRA: Esory ny sarimihetsika. Apetraho ny akoho amin'ny gilasy mafana midina, ampidinina ary atsipazo mandritra ny 20 minitra, ary miolakolaka eo amin'ny andaniny. Aza misy ny fantson-drivotra mandoro, fa ity dia handoro ny any ivelany ary ny loza dia ny ao anatiny dia tsy ho vita. Ny akoho dia mofomamy rehefa mipetaka ny saka ao amin'ny akoho rehefa atsipy amin'ny tendron'ny vongan-kazo ny tendrony avaratry ny feny. MIEZAKA MANDRAKIZAY MANDRAKIZAY MANDRAKIZAY .
- Ho an'ny Oven Cook: esory ny fehikibo. Apetraho eo amin'ny fitoeran-jiro eo afovoan 'ny lafaoro ny akoho. Mofomamy mandritra ny 30 minitra, manodina ny akoho ary manamboatra 30 minitra fanampiny. Ny akoho dia mofomamy rehefa mipetaka ny saka ao amin'ny akoho rehefa atsipy amin'ny tendron'ny vongan-kazo ny tendrony avaratry ny feny. Manompoa avy hatrany.
Ny kiraron'ny Devil dia tsara tarehy avy hatrany amin'ny girika, na ny oven saingy mangatsiaka hafanana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 416 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 105 mg |
| Sodium | 176 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 34 g |