Tsarovy ny ahitra sy ny karaoty? Izy ireo dia zavatra efa nipoitra tampoka tao amin'ny toby na ny tobim-pahasalaman'ny sekoly, na avy amin'ny dite iray na doka roa nifangaroina. Blech. Izaho, ho an'ny iray, dia tsy nanam-pitiavana azy ireo na oviana na oviana. Manana fahatsiarovan-tena mahatalanjona aho amin'ny fahitako ny fonosana manoloana ny fanoherana rehefa nomanina ny ankamaroan'ny mpandroba hafa - nivezivezy tany anaty rano izay toy ny rano fisotro madio ny tsipika mozika sy ny voankazo matevina.
Avy eo dia nanamboatra dikan-teny novokarin'ny voankazo maitso sy malefaka ary malefaka, karazana tsaram-borona mamy tao anaty volon'ondry marobe, nafatratra tamin'ny sira kely sira ary nanipy azy ireo tamin'ny zavamaniry vaovao. Miavaka!
Ny fangatahana dia miantso ny herin'ny lohataona. Tena tiako tokoa ity vilia ity, fa ny dill, ny tsikirikirioka, ary ny parsley dia tsara daholo koa.
Inona no ilainao?
- 1 tavoahangy voanjobona 1 1/2 ka hatramin'ny 2 kilao (ao anaty fonosana)
- 4 carrot medium
- 2 raozy rongony
- Salt to taste
- Manodidina ny 1/3 ny taim-bokatra lohataona
Ahoana no fanaovana azy?
- Shell shell. Manaova karaoty ary atsipazo ao anaty dity bitika-tianao ho azy ireo mitovy habe amin'ny voa.
- Mametafeta ny dibera ao anaty fonon-tsakafo iray na sauté tsara amin'ny hafanana avo lenta. Rehefa ritra ny dity dia atsangano ny karaoty. Mipetraha amin'ny sira kely misy siramamy 1/4, afafazo amin'ny rongony miaraka amin'ny ronono, ary asio ranom-boankazo 2 litatra. Arotsaho ny savony, ampidino ny hafanana ho an'ny mainty, ary avelao hikolokolo mandra-pahavitan'ny karaoty, 3 minitra eo ho eo.
- Ampio ny tohodrano. Mitefika mba hampifangaro ny voany amin'ny karoty ary handraraka ny voany ao anaty sauce. Atsaharo ny fantso ary arotsaho ny hanina mandra-pahatonga ny tazo ho lasa loko marevaka mavomavo ary henjana, 2 minitra eo ho eo.
- Alao ny hafanana. Ampio ny antsasak'ireo zavamaniry ary asio izy ireo hampifangaro azy ireo amin'ny karaoty sy ny tavy. Andramo ny lovia ary ampio sira bebe kokoa hanandrana. Manompoa miaraka amin'ireo zavamaniry sisa tavela.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 153 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 82 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 8 g |