Ity tsaramaso mofomamy mamelombelona ity dia tsindrin-tsakafo mahagaga, ary mety hahafinaritra mandritra ny taona izany! Amin'ny ranom-boankazo voajanahary sy mofomamy mofomamy sy sira-mofomamy maitso, dia mamirifiry ary mamoaka tsiro siramamy.
Anisan'izany ny tsiambaratelo vita amin'ny tsako-tsakafo, saingy afaka mampiasa karôkôla mafana ianao na tsaram-boan-tsakafo. Araho ireo torolàlana momba ny fitrandrahana ampahany kely amin'ny tsaramaso.
Inona no ilainao?
- Kitapozy: (na ampiasao akorandriaka boribory 9-inch)
- 1 1/4 lafarina lafarina (tanjona rehetra)
- 4 ounces dity (afon-totozy, tapaka kely)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 sirikan'ny siramamy kely (granules)
- 3 hatramin'ny 4 teatran'ny ranomandry
- famenoana:
- 1 1/2 sotro ny siramamy
- 1 kilaometatra mena (tanjona rehetra)
- 2 teatran-katsaka
- 1/4 sasao sira
- 6 dipoavatra mena (ritra)
- 2 raozy ronono
- 1 orange zested
- 1/3 sotro orin-tsakafo (voatavo vao vita)
- 1 1/2 sasan-tsigara jona jono (manodidina ny antsasaky ny lemon)
- 4 lehibe
- atody (mora voadona )
Ahoana no fanaovana azy?
Pie Crust
Ampiasao ny lafarinina 1 1/4 lafarinina, 1 teaspoon sira, ary 1 teaspoon siramamy ao anaty processeur-sakafo sy pulser. Ampio ny antsasaky ny ravina vita amin'ny kiran-drivotra ary tsindrio 5 na in-6. Ampiasao ireo ambioka ambioka nodiovina ary atsipy indray 5 na in-6 indray. Tokony hanana endriky ny dibera ianao ao anatin'io fitambaran-javatra io miaraka amin'ny habeny ny tahiry.
Apetraho eo ambonin'ny latabatra 2 eo ho eo amin'ny ranomandry mafana ny lafarinina ary atsipazo impito.
Hanampy rano bebe kokoa, eo amin'ny 2 ka hatramin'ny 3 teaspoons amin'ny fotoana iray, manintona imbetsaka isaky ny misaraka. Rehefa manomboka miara-miara-mikorana ny voangona, dia avereno any amin'ny tany iray mikoriana.
Ampiasao ny tananao, hamotopototra fotsiny ny koba ao anaty rakitra. Ny fanatontosana ny koba dia mety hampihena ny fivalozana rehefa tapak'andro ny kitay, ary zarao araka izay tratra izany.
Jereo ny fotom-piraketan-tsakafo - Manamboara sombiny tsara
Arotsaka amin'ny plastika ny plastika ary hafindrana mandritra ny 45 minitra.
Atolory ny oven amin'ny 375 F (190 C / Gas 5).
Ravao ilay rindran-damina ao anaty boribory 12 metatra eo ho eo ny hatevin'ny 1/8-inch. Tohizo ny fanamarinana ary ampidino ny lafarinina amin'ny asa raha hitanao fa misy mifikitra.
Asio ny kitay ao anaty takelaka tavoahangy ary manindrona ny sisiny araka izay ilainy.
Omeo ny pany miaraka amin'ny taratasy peta-drindrina na ny foitra ary hamenoana ny 2/3 feno amin'ny mofomamy na tsaramaso maina.
Mitaky 15 minitra. Esory ny parchment na ny foibe miaraka amin'ny vatom-panja. Atsangaro ny koba manontolo, ary makà dimy minitra eo ho eo, na mandra-pahitanao ny loko kely.
Esory ny sombin-tsolika ho an'ny andry ary hampihena ny mari-pana manify ho 350 F (180 C / Gas 4) .
Orange Filling
Ao anaty fitahirizana fofona dia manambatra ny sotro 1 1/2 sotro, siramamy 1 litatra, katsaka, 1/4 teaspoon sira, 6 dipoavatra vita amin'ny ronono vita tamin'ny ronono, ny ronono, zana-tsimparifary sy jaspy, ny jiro voasary, atody. Mandrosoa miaraka amin'ny mixer elektrika mandra-pahafanina.
Mofomamy ny menaka fanosotra ao anaty voankazo boribory. Mialà (amin'ny 350 F (180 C / Gas 4)) mandritra ny 40 hatramin'ny 45 minitra, na mandra-pahavitanao. Jereo ny tavoahangy ho an'ny fampakaran-tena rehefa 20 ka hatramin'ny 25 minitra.
Raha ilaina, dia asio ampinga na saribakoly vita amin'ny hoditra manify eo amin'ny sisin'ny crust mba hisorohana ny lamosina.
Esory ny kitapo avy ao amin'ny oven ary avelao hikirakirany amin'ny tranokala. Chill alohan'ny fanompoana.
Manompoa an'io siramamy io miaraka amin'ny voankazo voakolokolo na voapoizina.
Azonao atao koa ny tianao