Ny voankazo poloney misy tsiranoka, buraczki ze śmietana (boo-RRAHTCH-tsy zeh shmyeh-TAH-nah), dia afaka mahazo hafanana na mangatsiaka ary ny lokony mavomavo mamiratra dia tena tsara tarehy eo amin'ny takelaka.
Satria mamy ny voninkazo, manomboka amin'ny siramamy kely 1 ho an'ny fiakanjo. Raha tianao ny salady mamy dia ampio bebe kokoa.
Ireto misy karazan-tsakafo poloney .
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Beets:
- 4 bibidia mena (jereo ny Fanamarihana etsy ambany)
- Ho an'ny Dressing:
- 1 kaopy mena
- 1 sirikan'ny siramamy (na tsiro)
- Sakafo sy mainty hoditra mba hisafidianana
- Miakanjo: dill vaovao (na dill sns)
Ahoana no fanaovana azy?
Omano ireo bibikely
- Sasao ny ronono ary atsipazo maina. Manaova kobay na atsipazo amin'ny akanjom-birikiny mandra-piaingana ny tendron-tsoratra mipetaka amin'ny nofo, saingy mbola somary al dente.
- Rehefa marefo izy ireo mba hifehezana, dia atsofohy ary atokàny mandra-pahavitan'izy ireo. Ampiasao ny voankazo boribory, jereo ny Note eto ambany.
- Hetezo ny fantson-tsakafo mirefotra na julienne.
Make the Dressing
- Ao anaty tavoahangy mahazatra dia mampifangaro kiraro, siramamy, ary sira sy dipoavatra mba hanandrana tsara.
- Volo lavalava voahasina ao anaty fitafy izay mitandrina tsara mba tsy hanapatapaka ny volon'ondry.
- Raha mani-milina izy dia entina ao anaty fonon-tsakafo iray ary mafana raha tsy efa hitanao fa misy bubbles kely manomboka eo amin'ny sisiny. Tsy te hampiakatra ny vay ianao satria hiparitaka ny mofomamy.
- Raha misy mangatsiaka dia afangarao ny vilia baolina izay nampifangaroanao ny tsimokaretina ary hafindrana hatramin'ny hatsiaka.
- Apetaho eo amin'ny fonon-tsoavaly ny fitotoan-tsakafo ary alaivo amin'ny dill sy dill.
Fanamarihana: Azonao ampiasaina haingana ny zava-misy amin'ny fampiasana kapoaka roa vita amin'ny voatoto tsara voapoitra na voatolaka ary manapaka azy ireo amin'ny loko julienne.
Sour Cream amin'ny Poloney Cuisine
Śmietana dia teny Poloney ho an'ny "maitso mena" ary ampiasaina amin'ny lovia manerana ny solaitrabe. Ho hitanao izany ho toy ny iray amin'ireo fitaovana ho an'ny tsiro sasany, anisan'izany ny pierogi , ny lasopy, ny saosy , ny akanjo salady, ny tsindrin-tsakafo ary ny fofona mihosotra amin'ny sakafo hafa.
Fa ny krismasy Eoropa dia samy hafa amin'ny karazana fantatra any Etazonia. Ny karazana siramamy poloney misy ranomandry 40%, fa ireo mpivarotra any Etazonia kosa dia manana butterfat 12 ka hatramin'ny 16%.
Ny poloney misimisy amin'ny fampiasana mofomamy
- Famafazana lasopy feno tsiroaroa : Ity no ohatra tsara indrindra amin'ny fitiavan-tanindrazana an'i Poles miaraka amin'ny tang. Azo alaina mafana na toy ny fofona fahavaratra mandritra ny fahavaratra.
- Sour Cream Pierogi Dough Recipe : Ity koba velorano ity dia tonga lafatra amin'ny fanaovana dumplings poloney feno. Mora ny miara-miasa sy manamboatra tolotra.
- Sakadia ao amin'ny Sour Cream Recipe : Ny lovia nasionaly ao Polonina dia fantatra amin'ny hoe mizeria . Izy io no fikarakarana tsara ho an'ny hanina kisoa, siny, na hena hafa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 133 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodium | 44 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |