Torohevitra momba ny fametrahana ny Paska ny Kitchen
Ny fividianana entana an-tsokosoko ho an'ny Paska dia midika tanteraka amin'ny fomba famerenana tanteraka ny lakozia ho an'ny fialantsasatra. Ny fahatsiarovana ny zavatra rehetra ilainao mandritra ny fialantsasatra mandritra ny herinandro dia mety ho asa manahirana, indrindra raha mampiantrano sedera iray na roa ianao!
Ity toro-lalana ity dia natao hanampiana anao hanokatra lisitry ny lisitry ny fivarotana Pesach ( eto iray izay azo atao printy !), Ary misy toro-hevitra maromaro - miaraka amin'ny fampahalalana mahasoa momba ny sakafo mahavelona izay tsy mila kofera manokana ho an'ny Paska fanamarinana.
[Tsarovy fa mety misy fahasamihafan'ny fomba fijerin'ny sakafo ny fahazoan-dàlana, ka azonao atao ny manamarina amin'ny Rav (Rabbi) eo an-toerana azo itokisana raha manana fanontaniana ianao amin'izany.]
Matzo Products
- Handmade matematika matzo - Ny matanjava matanjaky ny matzo dia mandany vola be (matetika $ 20 - $ 30 / boaty), fa ny fivoarana lehibe kosa dia mampiseho ny Seder, ary manana tsiron-tsakafo tsara kokoa noho ny milina matzo.
- "Matolo" mahazatra - Ireo efamira efa nahazatra azy ireo dia zavatra hividianana zavatra maro. Ankehitriny, ankoatra ny matzo-java-mofomamy fotsy tsotra, dia mety hahita voamadinika, rye, soritra, ary gluten-free oat matzo, ankoatra ny zaridaina maitso maitso maitso maitso (ny farany dia tsy mahatanteraka ny mitzvah mihinana matzo amin'ny ny Seder, fa manampy azy ireo eo an-tanana ho an'ireo manana aretina Celiac na gluten tsy fandeferana). Ampiasao izany ho an'ny pizza matzo, menaka masira, ary panini, miely amin'ny menaka ambolena sy menaka, ho an'ny matzo brei (matzo matavy), matzo lasagna, sns.
- Matzo sakafo (tany matzo) - Ho an'ny matzo balles, famokarana, famokarana, fanaovana Paska milomano. Azo atao ny matzoaka matavy tsy misy gluten.
- Cake Meal (tena matzo matzo) - Mba hahazoana tsindrin-tsakafo, sy ireo sakafo hafa izay mila tsiranoka marefo kokoa, toy ny fendrofendra toy ny matzo. Misy dikan-teny maimaim-poana ankehitriny.
- Matzo Farfel (matzo tapaka amin'ny sehatra kely) - ampiasao izany ho an'ny cookies, matzo granola, famokarana, sns.
Raharaha matavy
- Sakafo - Maro amin'izy ireo. Ny endriny dia ampiasaina be dia be mba hanamaivana sy handanja ny sakafo Paska maro. Ary ny olona sasany dia manompo azy ireo mafy loatra amin'ny Seder. Ary maro no manana ny fomba amidy hividy atody alohan'ny Pesach, mba hisorohana ireo izay napetraka nandritra ny fialantsasatry ny akoho izay mety nihinana sakafo chametz. Diniho ireo resipeo tianao ho atao, ary manontania ny isan'ny atody ilainao. Avy eo dia makà 2 ka hatramin'ny 3 fanampiny fanampiny.
- Milk - Misaotra an'ireo vitaminina fanampiny, izay azo avy amin'ny chametz, tsara indrindra raha mividy ronono alohan'ny Paska. Ny Milk izay noheverina ho Kosher ho an'ny Paska dia aleo kokoa. Mariho fa raha mividy ronono Lactaid ianao dia tokony hividy azy alohan'ny Paska, satria mety hisy famokarana laktaid ny chametz. (Manam-pahaizana hafa momba ny fampiasana rabinika ny fampiasana kapila tsy misy lozaka tsy mety simba mandritra ny Pesach, koa manontania raha misy olana.)
- Yogora - Ho an'ny sakafo maraina, mofomamy, sns, akanjo ary saosy.
- Kitapo mafana - Mitaky fanamarinana paska manokana momba ny paska izany. Miezaha hifikitra amin'ny voankazo tena mamaivay, ary mialà ny pareve chimie-ladenve voan'ny "creme". (Tsy misy tsindrin-tsakafo tsara tsy maintsy atao amin'ny zavatra tsy misy dikany, ho an'ny sakafo mahasalama, andramo ny ronono amandrihana mba hitazonana azy.)
- Orange juice - Ho an'ny fisotroana, fitotoana, marinades, vinaigrettes, sns.
- Sakafo - Miantehitra amin'ny Cheddar, mozzarella, Parmesan, Colby, osy, saka, sns. Maro karazany no manome vahana kokoa amin'ny fomba fisakafoanana, ary manalavitra ny fahasosorana. Ny cheese dia mitaky ny fanamarinana Paska manokana.
- Cream Cheese - Tsaramaso maivamaivana dia mety tsara raha te-hanaparitaka azy amin'ny matzo raha tsy tapaka. Fanomezana fofona maotina no ampiasaina raha manomana ny manamboatra cheesecake.
- Sour Cream - Ampiasao amin'ny voankazo voankazo izy, ampiasao anaty dipoavatra, saosy, entam-barotra, na top ambony Matzo Tostados.
- Mamy - Mofo mofomamy (mamy) ho an'ny fofony; sotro mena (sira na tsy misy siramamy) mba hiparitaka amin'ny matzo.
- (Margarine) - Kosher ho an'ny pasarety margarine dia vita avy amin'ny solika voajanahary, ary feno feno trans-matavy. Raha afaka misoroka izany manontolo ianao, ataovy. Raha mila tsindrin-tsakafo ianao na sombin-tsakafo, mitadiava fomba fitsaboana mampiasa menaka oliva, dipoavatra mena, na menaka voanio fa tsy margarine.
Protein Foods
- Sakam-peo nopihina - Manaova mofomamy miaraka amin'ny voankazo mamy, mifangaro legioma, manompo amin'ny potato latques miaraka amin'ny mena, na salady.
- Hazandranony hazandrano - Malemy na mangatsiaka, ny mpankafy dia mankafy ny sedera rehetra mandritra ny herinandro.
- Deli mihinana
- Fish
- Omby
- akoho amam-borona
VAVOLOMBELON'I: Fanangon-tsakafo, Oule sy Sakafo, ary Sakafo Fiterahana
Fanaterana mofo
- Sugar - Raha mikasa ny hanaovana tsindrin-tsakafo ianao dia mila siramamy. Ho tonga soa ho an'ny sakafo maro hafa koa izany. Ny siramamy fotsy vita amin'ny fotsy dia tsy mitaky fanamarinana manokana an'ny paska.
- Brown Sugar - Ny resipeo sasany dia mangataka siramamy mena, saingy mety ho afaka ny tsy hividy izany ianao. Mahazo aho isan-taona, ary tsy mitsahatra mampiasa azy io, na dia eo aza ny zava-drehetra ataoko amin'ny ataoko amin'ny Pesach.
- Ny Sugar Sugar - Azonao atao ny mahita kôchera ho an'ny siramamy Pakistane. Vita amin'ny ombivavavy izy io fa tsy ny fatin-tsakafo. Mety hahasoa izany raha mikasa ny hanao akanjo na fofona ianao.
- Potom-boankazo - Ilaina amin'ny fanatsarana ny endriky ny entana vita amin'ny mofo na matzo, na mba hanatsarana ny saosena. Ny tarana-menaka dia tena zava-dehibe tokoa ho an'ireo izay mihinana afa-tsy ravinkazo (sakafo tsy misy matzo sy rano mifangaro) mandritra ny Pesach. Mahasoa mandritra ny fitsaboana tsy misy gluten mandritra ny taona, ka ny Paska dia fotoana tsara hikolokolo raha ahiahiana izany.
- Tapioca Tapioca - Fomba iray hafa amin'ny fofona maimaim-poana ny tavy tapioca, ary mampihetsi-po tsara ho an'ny resadresaka toy ny Passover Pancakes .
- Vovobony kakaô - Mampiasà mofo, mofo, kitay, kakazo mafana na sôkôla sôkôla. 100% ny vovo-kakao madio (tsy misy kakaô) dia tsy mitaky fanamarinana Paska manokana.
- Tazo mena - Ampiasaina ho toy ny fanolo ny lafarinina ary handefa tsiron-tsakafo ho an'ny entana sy fitaovana hafa - anisan'izany ny charoset - ny voanio (antsoina hoe moka) dia pasaka ilaina. Raha tsy manana farafahakeliny amin'ny sakafo Pasacha na kafe ianao, ny fonosana voa maina dia tena zava-dehibe. Tsy sahala amin'ny voanio voa maina, mila fanamarinana Paska ny tsy fahampian-tsakafo.
- Dabola, bititery, na semisweet pareve sôkôla - Ampiasao amin'ny mofo sy savony izy , tapaka na voatoto. Mitadiava mofomamy tena tsara sy tena misy - cocoa butter, fa tsy tavy voankazo, tokony asiana lisitra ao anaty zavatra. Alprose dia manamboatra barabe lehibe izay mety raha mampiasa sôkôla be dia be ao amin'ny tsindrin-tsakafo ao Pesach ianao.
- Vanillé Pure - Azo atao izao ny mahita fonosana lavanila miaraka amin'ny fanamarinana Paska. Manana tsiron-tsakafo tsara kokoa izy io ary tsy misy ny fanamarihana mangidy avy amin'ny fofom-baravarankely misy tsiranoka.
- Vanilla voanio - Izany dia fividianana goavana raha tsy afaka mahita voamaina lavalava ianao, na raha te hampiditra ny entana entin-kakazo, puddings, na mifaninana amin'ny tsiron'ny vanila mahavariana ianao. Toy ny zava-manitra rehetra, tsy mila kofera manokana na fanamarinana Paska izy ireo.
Oils sy ny tanimboaloboka
- Oliva oliva hafa virjiny - Ny menaka oliva virjina fanampiny tsy misy tsiron-tany dia kosher sy Kosher ho an'ny Paska, na dia tsy manana hechsher aza izy. Afaka mandroso àry ianao ary mividy ilay tavoahangy lehibe ao amin'ny EVOO Trader Joe ho an'ny $ 5.99, fa tsy ny tavoahangy misy menaka KFP-certified izay lany $ 16.99.
- Olon-menaka vita amin'ny menaka - Io solika tsy manara-penitra io dia farafaharatsiny faran'izay mahasalama ho an'ireo voajanahary na mivolombolam-bary izay amidy matetika amin'ny Pesach. Manana teboka fivoahana koa izy io, izay mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny fofona. Ho an'ny Star-K amin'ny 2017, ny marika Delarosa dia manamarina ny fanamarinana Paska, raha toa kosa ny marika Pompeian dia mety ampiasaina amin'ny Star Star K.
- Ny menaka kosônika - menaka voanio dia maniry, ary matanjaka amin'ny hafanana hafanana, izay mahatonga azy ho fomba tsara amin'ny margarine. Nivelatra ireo safidy, ary anisan'izany ny ôkôlôfôkôla vita amin'ny ravina vita amin'ny ravina sy maitso. Ny sasany dia mitaky ny fanamarinana Paska ary ny hafa tsy manao izany; lisitra avy amin'ny Star-K sy Kashrut.com manampy amin'ny fanazavana ny marika azo ekena amin'ny Pesach. Ity fampahalalana ity dia ny Paska 2017 ihany.
- Vinaingitra Balsamika - Ho an'ny vinaigrettes, marinades, ary glazes.
- Ny divay mena sy / na vinaingitra fotsy vita amin'ny divay mena - Mihoatra ny vinaingitra vita amin'ny vinaingitra balsamique, manitra ny sakafo tsy misy tsirony hafa.
- Apple vinaingo vinaingitra - Tsara ho an'ny anana legioma.
Hazo maniry
- Quinoa - Tamin'ny taona 2014, taorian'ny taona maro nifandirana, dia nisy ny fifanarahana farany avy amin'ireo orinasan-tseraseran'i kashrut, izay samy mitovy ny Kosher-for-Passover sy tsy-kitniyot . Tombontsoa goavana ho an'ireo izay mitady fahazavana, fahasalamana, ary gluten-free hafa ho an'ny Paska. Quinoa koa dia mora ampiasaina - ampiasaina amin'ny salady , pilafs, toy ny fikojakoan'ny legioma, na koa miara-misakafo amin'ny voankazo sy ronono mandroa toy ny sakafo matsiro mangotraka. Ho an'ny Star-K, ny mari-pankasitrahana azo antoka ny Paska dia takiana ho an'ny ankamaroan'ny marika; Ny marika efa taloha kosa dia tsara amin'ny seramika Star-K mahazatra ary ny daty "Best By" amin'ny 2/01/19 hatramin'ny 2/28/19. Ity vaovao ity dia ho an'ny 2017.
- Trondro voatokana - Sardines, salmon, ary tonon-tsakafo dia mamono tsara, salady, na matzo toppers; Ny salmon sy ny tonona koa dia miasa amin'ny mofo trondro.
- Tazo voatabia Jarred - Manompoa mofomamy mofomamy na kitapom-bary; ampiasaina ho matzo lasagna na matzo pizza
- Oliva
- Alika butter and / or cabbage cashew - For snacking, baking, and sauces
- Jams sy jelly
- Ny voan'ny Chia - Tsy azo eritreretina ny herinandro raha tsy misy chia pudding ? Tsy misy ahiahy! Ho an'ny 2017, ho an'ny Star-K, ny voan'ny Navitas chia dia tsara ho an'ny Pesach tsy misy fanamarinana manokana. Ny cRc dia nahandro ny voan'ny chioma mena, raha mbola tsy ahitana afa-tsy zavatra fanampiny kosher izy ireo. Mariho fa io dia manondro ny voa rehetra ihany; Mila fangatahana fankalazana Paska manokana ny koba.
VAVOLOMBELONA: Mamokatra, voankazo sy zava-manitra
Voankazo
- Citrus - Lemon-tsavony, menaka, orana, grapefruit
- Apples, pears
- Berries - Voankazo, voninkazo, felam-boninkazo, akondro
- Voa tropikaly - Anana, mango, kiwi
legioma
- karaoty
- Seleria
- tongolo
- Asperza
- Broccoli
- Laisoa
- Soflera
- Epinara
- Pety mena
- voatabia
- ovy
- Biby mamy
- Kisendrasendra
- holatra
- Zucchini
- Spaghetti squash
- Salady greens
Harena sy zava-manitra
- Sakafo vaovao
- Fresh ginger
- aneta
- persily
- Ny sira - Ny sira tsy misy jiro sy sira madio dia tsy misy fanamarinana ny Paska; Ny sira jody dia mitaky izany.
- Pepper - Pure pinecorn dia tsy mitaky fanamarinana kosher manokana; Ny siny amin'ny vato fikosoham-bary dia safidy tsara.
- kanelina
- Ginger
- Nutmeg - Raha tsy mahita tavy moka ianao, hividy azy manontolo ary hikolokolo azy amin'ny mikrofoka na boaty fako.
- Voaomana mialoha - Ampiasao ho maritiora ao amin'ny Seder, ary mandritra ny herinandro ho toy ny tsiro.
VAVOLOMBELON'I: Snacks, Bugs, and Sweeteners
tsakitsaky
- Karazam-boankazo na potika potoka - Terra Chips (Original sy Sweet Potato) dia hanao famoahana marika Kosher ho an'ny vokatra Paska ho an'ireo vakoka ireo amin'ny 2017. Ny pake dia tsy maintsy manana mari-pankasitrahana manokana an'ny paska.
- Matzo "granola" - toy ny Matzolah na Blanchard & Blanchard dia tsara ho an'ny tsy mihinana tsy an-tanana, miaraka amin'ny ronono, na amin'ny yogourt na gilasy.
- Chocolat - Na dia mahazo bar ianao na saka amin'ny baka aza, dia makà fanampiny hohanina.
- Marshmallows - Pesach no fotoana iray isaky ny taona ka lasa mora mora ny mahita kosher marshmallows. Ny ankamaroan'ny marika dia vita amin'ny hazon'ny gaza.
- Vovobony - Ho an'ny sakafom-bary, salady, sns. Nokapaina voa maina ho an'ny charoset sy fofom-baking. Sakafom-bozaka voasesika - na voa maina na masaka - izay tsy misy fikojakojana na zavatra hafa fanampiny dia kosher ho an'ny Paska tsy misy fanamarinana manokana. Sakafom-bozaka maina no ilaina amin'ny fanamarinana Paska.
- Voankazo voajanahary - Ho an'ny charoset fomba fisakafoanana, snacking, salady, ary famokarana. Ilaina ny fanamarinana paska azo antoka, izay afaka mandany vola-mandràra ny mividy karazana voankazo maro be, fa raha afaka mandoa vola ianao, dia tsara ny manana ravin-kazo, akondro, ary araraka marary, miaraka amin'ny mpivaro-tena fanatitra, toy ny daty, aviavy, guava, na cranberries.
zava-pisotro
- Ny rano mangatsiaka sy / na mbola misy rano mineraly - Ny rano mineraly tsy misy ranomandry tsy misy afa-tsy fanampiana (toy ny vitamina) dia kosher ho an'ny Paska tsy misy fanamarinana manokana.
- Seltzer
- Vinaingitra - Mila sedera betsaka ianao, ary bebe kokoa amin'ny herinandro.
- Faniriana - azo atao, na dia mahafinaritra aza ny mitondra Kosher ho an'ny paska pasipaoro ho an'ny cocktails, aorian'ny fisotroana sakafo, na ho an'ny tsindrin-tsakafo.
- Jirom-java-maniry
- Kafe - Tsy misitra, tsy tapaka (Kafe tsy misy kafe) tsy mila kafe manokana an'ny pasitora.
- Dite
- Rano alemana - Mpanolo-tsaina tsara ho an'ny ronono amin'ny alim-pandehanana an-tsokosoko, ho an'ireo tsy misy dikany. Ny lamberan'i Lieber dia manamboatra ranom-boasary ho an'ny paska mandomando amin'ny varimbazaha tsotra sy vanila.
Sweeteners
- Honey
- Sora-paniry madio
- Ny Xylitol - Garden Health dia mamokatra Kosher ho an'ny Pasyla xylitol, voajanahary azo avy amin'ny kalôria voajanahary, siramamy amin'ny tendrontany glycemika vita avy amin'ny Birka. Mariho fa raha manampy ny xylitol amin'ny fisorohana ny caries (lava), dia mety hampidi-doza ho an'ny alika ary mety hanamaivana izany, koa raha manana ireo biby fiompy ireo ianao, dia mety ho tsara ny misoroka tanteraka izany.
- Siramamy siramamy