Philly Cheesesteaks no sandwich tsara indrindra eto an-tany. Fantatro fa fanambarana saro-bahana, fa izy ireo no fifangaroana tsara indrindra amin'ireo fitaovana tsara indrindra. Steak, sigara, tongolobe ... fitefana, fialan-tsasatra, mahafinaritra izany.
Tsy azoko atao ny mieritreritra ny omeleta tsara kokoa satria misy ny sombin-tsakafo mahavariana rehetra izay miditra ao anaty sandwich Philly cheesesteak ho an'ny atody tsy azo hanina . Mieritreritra aho fa tsara kokoa noho ny bakona malaza sy cheddar omelet.
Azonao ampiasaina ny saka iray tianao ao amin'ity omelet ity. Nampiasa mozzarela vaovao aho tamin'ity indray mitoraka ity, fa ny amerikana dia manolotra azy io ho mofomamy mahafinaritra. Fantatro, tsy azonao atao mihitsy aza ny manisa izany ho toy ny fofomam-boankazo tena izy fa manana fifamatorana manokana miaraka amin'ny steak-kiraro, ary iza no tokony handrava izany?
Inona no ilainao?
- 1/4 pound voalobato (na voatoto)
- 1/2 zana-trondro kely
- 1 sokatra Worcestershire lava
- 2 hatramin'ny 3 diloilo menaka
- 3 atody
- 1/4 sotrokely masira (mozzarella, amerika, na cheddar)
- salt to taste
- dipoavatra
- Optionnaire: Sriracha
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampio sira sy dipoavatra ho an'ny steak. Mofomamy amin'ny savoka mafana amin'ny hafanana miavosa mandra-pahavaratra, mandondona ary mamita ny hanina amin'ny lafiny iray hafa amin'ny steak.
- Esory avy eo ny savony ary ampio ny tongolobe. Atsaharo ny hafanana ary mahandro hatramin'ny mavo sy mavo, 5 minitra eo ho eo. Ampio ny tongolobe amin'ny saka ary ampio ny sokatra Worcestershire sauce.
- Sakafo lanjan'ny menaka iray. Mampivondrona ny atody mandra-pahatonga ireo zozoro sy fotsy. Miangona amim-pitandremana ireo kobam-bolo madinika sy sira ary dipoavatra.
- Ampio ny ambiny amin'ny ravin-tsolika lehibe iray. Alefaso ny hafanana mafana amin'ny hafanana avo lenta mandrapaha manomboka mipoitra ny ronono ary vao manomboka ny mena.
- Ampio ny fanangonam-bolo amin'ny fantsona mafana. Ampidino moramora, na ampiasao ny gripa mba hanamboarana am-pitiavana ny tendron'ny atody (tsy manasitrana ny tendrony) mba hametahana tanteraka ny fantso ary avelao hikolokolo ilay zezika.
- Tohizo ny mampihetsiketsika na manandrana ny sisin'ny omelety amin'ny spatula fingotra mba hamelana ny atody lava handrahoana. Raha vantany vao napetraka ny omeleta dia manangom-bokatra ny saka, tongolobe ary sombin-tsakafo voasokitra ao afovoan'ny omeleta ary avy eo dia manomboka avy hatrany ny fihodinana ny roapolo mba handroaka ny omelety. Tohizo ny manetsiketsika ny fantso ary manondraka ny omeleta eo amin'ny takelaka mafana. Azonao atao ihany koa ny mamolavola ny omelet rehefa mivezivezy ianao ary manafosafo azy amin'ny takela-by iray amin'ny fihazonana ny takelaka eo amin'ny tampon'ny pan ary avy eo mamakivaky! Raha miandry manomboka mandondona ny omeleta ianao mandra-pahitanao azy ho mena dia ho maina sy ho voatsabo! Manohy mikarakara ny ao anatin'ny omeleta ny milina! Ambony amin'i Sriracha!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 881 |
| Total Fat | 68 g |
| Fatin'ny sira | 35 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 833 mg |
| Sodium | 836 mg |
| gliosida | 4 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 62 g |