Tena mahavariana tokoa ny manamboatra menaka manitra sy manintona voatavo, ary mahafinaritra mahatalanjona manokana hanaovana sakafo manokana. Fialan-tsasatra mahafinaritra mahavariana ho an'ny fantsom-pokononkira na tsangambato mahazatra.
Zavatra iray goavana momba an'io menaka io dia azo atao ny maka andro iray na roa mialoha. Alohan'ny fikarakarana ny fotoana, alaivo ny fonosana avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary miempo ny siramamy. Raha azo atao, ampiasaina ny lakozia amin'ny lakozia satria mora kokoa ny mifehy ny fampakaran-doko. Ny siramamy dia mety ho karamelina eo ambanin'ny broiler ihany koa, fa tandremo tsara izany ary avereno aty im-betsaka izany na dia ny mampamirapiratra aza.
Jereo ihany koa
Snickerdoodle Creme Brulee
Espresso Creme Brulee
Inona no ilainao?
- 1 1/2 cups crème crème
- 1/2 sotro ronono na antsasa-tapitrisa
- 3 sasan-tsakafo siramamy mena, feno
- 1 teaspoon salady lavalava
- 1/4 sotro ronono misy teopy kely na 1 teaspoon maitso maitso maitso
- 1/4 tavoahangy bitika na voaniho mafana
- 1/4 sotro ronono misy teopy kely
- 6 zozoro lehibe lehibe
- Toaka kely misy menaka 3/4
- tongotra sira
- 1/2 koban-kisoa
- 1/3 sotro main'ny siramamy
- 6 siramamy matevina ambony na siramamy mena, noho ny topping *
Ahoana no fanaovana azy?
- Atolory ny oven amin'ny 300 F.
- Apetraho 6 ramekins ao anaty fonosana lehibe iray.
- Amin'ny fonosana midadasika amin'ny hafanana midadasika, dia ampifandraiso ny crème mavesatra, ronono na antsasa-tapitrisa, siramamy mena, ary ny zava-manitra. Mofomamy, mafana, mandra-pahamaivana ny hafanana ary manomboka mihisatra. Esory amin'ny hafanana.
- Mandritra izany, manodinkodina ny jono ao anaty vilia kely miaraka amin'ny lavanila, sira, ary 1/3 kaopy siramamy maitso.
- Mandrobona mandrakariva, mikaroka mofomamy mofomamy miisa 3/4 eo ho eo ao anaty atody. Hatsikana mandra-pahalemy. Avereno ny akoho sy ny menaka manitra eo amin'ny fonosana ary ento mivembena. Vodin-tsakafo ao amin'ny puissance mandra-pitombina tsara.
- Apetraho eo amin'ny vilia lehibe iray ny lamba firakotra tsara ary alatsaho ao anaty vilia ny fikorianam-bozaka manitra.
- Mitondrà vilany iray amin'ny rano.
- Apetaho ao anaty ramekina ny fofona crème. Asio ranon-drano ao anaty fononteny ivelany mandra-pahavitany ny sisin'ny ramekiana.
- Mialao ao amin'ny fantson-kitay mandritra ny 25 ka hatramin'ny 35 minitra. Ny fitànana an-tsokosoko dia mbola hanana jiggle kely rehefa vita.
- Apetraho eo ambony sehatra ny lambam-baravarana mba hitsambikina; esory ny rano.
- Rehefa nodiovina avy eo amin'ny temperaturale ny ramekis, dia avereno ao anaty vilany foana izy ireo. Arotsaka amin'ny fangalarana plastika sy fofona mandritra ny 2 na 3 ora na mandritra ny alina.
- Alohan'ny hikarakarana dia ilaozan'ny siramamy miavaka 1, siramamy, mena na siramamy amin'ny siramamy isan-karazany. Ampiasao ny fanilo amin'ny lakozia, alamino amim-pitandremana ny siramamy mandra-paharivan'ny volombava rehefa manodina ny ramekin mba hanamaivana ny fihodinana. Ny lelafo dia ho mafana avy eo amin'ny afo, ka ampiasao ny fofona oven mba hamerenana ireo tavoahangy rehefa mihintsana ny siramamy. Ny topping dia hikoriana amin'ny iray minitra na roa.
- Azonao atao koa ny manadio ny mpihinam-paty ary manaparitaka ny pataloha raha tsy efa nirongatra ny topping. Mijery azy ireny matetika ary mamadika ny ramekika araka izay ilaina mba hanamboarana mitovy.
* Ny siramamy tena tsara dia tsara ho an'ny creme brulee topping, saingy maro ny olona mianiana amin'ny siramamy manta. Azonao ampiasaina koa ny siramamy efa maitso.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 379 |
| Total Fat | 27 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 225 mg |
| Sodium | 138 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 8 g |