Ny mpihinam-bary iray dia tokony hihoatra ny ronono an-tanety! Ity burger ity dia maka ny ankamaroan'ireo zava-manitra mahazatra eo amin'ny fantsom-bokatra atsinanana, toy ny kimainina, koryandre ary oregano ary mampifangaro azy ireo amin'ny ronono miaraka amin'ny tongolo, sira, ary dipoavatra. Manana baharat izy io , nefa afaka misintona azy ianao na manolo kely 1/4 lelan'ny kanelina. Ny vokatra dia burger izay tsara ao anatiny sy ivelany!
Inona no ilainao?
- Ho an'ny mpihinana:
- 1 1/4 lbs. Sakafom-boankazo (85% na 90%)
- 1 tavoahangy bitika kely
- 1 poizina tongolo gasy
- 1/2 sotrokely kilaometatra
- 1/2 Teaspoon maina
- oregano
- 1/2 dipoavatra mainty menaka
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
- 1/4 Teaspoon baharat (fakan-kaitra fa manampy tsiro mahafinaritra sy mamy)
- Ho an'ny Toppings:
- 1 Karazam-bary maingoka toy ny arugula na spinach
- 113,4 g. Feta Cheese, raraka
- 1/4 Zana-koditra maina
- 1/4 Cup
- tahini sauce
- 4 Hanamboarana Hamburger na volavolanao ankafizina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny ronono ety, kentrina ny tany, vovon-doko, kilaometre ety, oregano maina, dipoavatra mainty, sira, ary baharat, raha ampiasaina, mankany anaty vilia. Mifangaro tsara (ny tanana madio no miasa tsara indrindra) ary manamboatra sambo 4 mitovy habe.
- Apetraho eo amin'ny kovanao am-bovo (indraindray na eny am-povoan-trano) ny vilany ary andrahoy ireo mpikorisa amin'ny faniriana tianao. Asio ireo mpangalatra ao anaty kitay sy ambony miaraka amin'ny karazan-tsakafo, siramamy vita amin'ny feta, sotrokely mena ary saosy tahini.