Ny fampiroboroboana maitso mafana, cumin, ary zava-manitra hafa dia ampiasaina ao amin'ity recipe ity. Manoro hevitra aho mba hihinan-kanina, fa ny arintany ihany koa dia miasa. Raha toa ka misintona izany, dia manapaha indroa ny takelaka marinadina ary atsaharo ny antsasak'izany mba hikolokoloina eo amin'ny henan-kisoa raha mahandro.
Inona no ilainao?
- 2 sigara
- 1/3 kapila (80 mL) menaka oliva
- 1 sasantsasany, voa
- 1-2 tongolo lay, voatoto
- 2 teatrany (30 mL) divay mofomamy fotsy
- 3 ravina amin'ny alika maitso
- 1 teaspoon (5 mL) cumin
- 1 sôlepoon (5 mL) sira
- 1 teaspoon (5 mL) paprika
- 1/4 teaspoon (1,25 ml)
- fotsy fotsy
- 1/4 teaspoon (1.25 mL) cayenne dipoavatra (fakan-kevitra)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ao amin'ny blender na ny processeur, manamboara siramamy marinade .
2. Mametraka plastika ao anaty kitapo plastika. Manaova fangaron-tsigara ho an'ny kisendrasendra, ary ataovy izay hahazoana antoka fa ho vita tsara izany (marinadra matevina izany), hametaka kitapo ary hidio ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 1-2 ora.
3. Manomàna ny fantson-drano atao hoe charcoal na raha mampiasa gazy, alohan'ny fampisehoana.
4. Esory avy ao anaty kitapo ny fangatahana ary apetraho eny an-tanety.
5. Mofomamy, miova tsindraindray mandritra ny 35-45 minitra, na mandra-pahatongan'ny 165 degre F
6. Mialà amin'ny hafanana, avelao hitsahatra 5 minitra, ary asio medaly ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 210 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 30 mg |
| Sodium | 416 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 12 g |