Ity mofo manitra, atody sy mofo kely misy aina ity dia misy any amin'ny firenena Eoropa atsinanana. Amin'ny ankapobeny dia tapaka izy ary azo atao na tsy misy ravina. Bohemiana sy Tseky dia miantso azy hoe houska. Nantsoin'ny poloney hoe chalka izany , ny Ashkenazi Jiosy dia manondro izany ho challah . Ny mofo dia mampahatsiahy ny Frantsay brioche ary tena tsotra, miaraka amin'ny dibera na manitra. Ny sisa tavela dia lehibe amin'ny mofo pudding ary makowki .
Eoropeanina Eoropeanina Eoropeana
Inona no ilainao?
- 1 ronono (hafanana, fa tsy mihoatra ny 110 degre)
- 4 ounces (tapa-kazo 1)
- 1 sotro ny saka (na latsaky ny tsiro)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 fonosana (4 1/2 teaspoons) levona maina
- 1/4 sotro rano (mafana)
- 2 atody lehibe
- 5 1/2 kobam-bary lafarina rehetra
- Kaopy volamena volamena 1
- 1 atody lehibe novonoina (miaraka amin'ny 1 teaspoon rano ho an'ny akanjo atody)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampio ronono, siramamy ary sira amin'ny ronono mafana, mamporisika mba hampifangaroina. Apetraho ao anaty vilia famolahana ny fitoeran-davenona sy ny rano mafana, ary arotsaho hatramin'ny famongorana ny akondro. Manampia ronono matsiro sy atody 2, ary mifamory.
- Manampia koba 3 kaopy ary mikapoka mandra-pahavaratra. Ampiasao ireo voaloboka sy ny sisa tavela 2 1/2 mofomamy ary alao 5 minitra mandra-pahavaratra. Ny koba dia ho marefo.
- Atsangano ny sisin'ny koba ary avelao hipaka ilay vilia kely iray, rakotra, hatramin'ny avo roa heny, tokony ho 1 ora. Jereo ity tendro haingana ity ho an'ny fivoahana haingana.
- Miaraka amin'ny trondro mipoapoaka kely, atsipazo ny koba ary mipetaka eo amin'ny boaty matevina. Raha manamboatra mofo kely 1, sasao ny koba ho 3 sanda mitovy. Ampiasao tsirairay ny tapa-kazo iray eo amin'ny 14 santimetatra eo ho eo, ary aforeto ny tapa-doko 3 eo amin'ny vilany iray vita amin'ny parchment. Fanamarihana: Raha manamboatra mofo 2, dia zarao ny koba ho tsangambato roa ary ampisehoy tsirairay avy ny antsasany ho dika mitovy, ho an'ny fitambarana 6.
- Manaova fanamaivanana ny mofo amin'ny kitapo vita amin'ny plastika vita amin'ny plastika ary avelao hivoatra hatramin'ny avo roa heny, tokony ho 30 minitra.
- Oram-paty ho 350 degre. Ny atody biriky dia manasa malefaka amin'ny mofo. Atsaharo 30 minitra.
- Mialatsiny tanteraka alohan'ny hanompoana. Mikojakoja, rakotra, amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana na fery ary mangatsiaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 762 |
| Total Fat | 35 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 298 mg |
| Sodium | 481 mg |
| gliosida | 104 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 15 g |