Ity tsotsotra fikarakarana sakafo tokantrano ho an'ny Baked Apples ity dia azo atao amin'ny ravinkazo mainty na volamena fa tsy ny pecan raha tianao. Afaka mampiasa karazana voanjo koa ianao - andramo miaraka amin'ny renirano na cashews. Na mampiasa cranberries na tsaramaso maina ho an'ny famonoana.
Ny applets tsara indrindra ho an'ny fanondranana dia ny Granny Smith, Honeycrisp, Haralson, Mutsu, ary Pink Pink. Ireo paompy ireo dia tsy mamolaka mushy rehefa vita, ary ny tsirony dia matanjaka tsara mba hijoro amin'ny hafanana amin'ny oven. Aza mifidy poma maitso maitso ho an'ity recipe ity; Ny tsirony dia marefo, ary tsy mitongilana ny fototeny paoma rehefa tohina.
Rehefa niasa tao amin'ny Sampan-draharahan'ny Fambolena any amin'ny Oniversiten'i Minnesota aho, ireo mpahay siansa dia nanosika ireo apples voalohany Honeycrisp. Io poma io dia manana tsiro mamy sy malefaka manintona ary ny tonta tsara indrindra sy maitso. Mitadiava azy amin'ny fahalavoana; Tsy misy vanim-potoana lava be izany.
Ity tsiambaratelo ity no fototry ny fianjerana, mamony amin'ny kanelina, pecans ary siramamy mena. Ny arom-n'ilay apples-nokleary dia hanidintsidina eo amin'ny tranonao, ka haka fanahy ny olona rehetra. Manompom-bolo tsara amin'ny sòsana mafy tsara, izay atao amin'ny alalan'ny fampifangaroana ravina mena miaraka amin'ny siramamy sy vanila voadona, na miaraka amin'ny gilasy kely na siramamy mihosotra maivana. Izy io dia tsindrin-tsakafo tsara ho an'ny sakafo matsiro ao an-kitapo na katsatsaka roatra miaraka amin'ny salady maitso ary ny ovy roapolo.
Inona no ilainao?
- 54 apples (Granny Smith na Honeycrisp)
- 1/2 sotro mena siramamy
- 4 dipoavatra mena (nanalefaka)
- 1/2 pikanin'ny kaopy (voatoto)
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/3 rano fisotro
- 2 sasan-tsigara jona jono (fampiasana mizara)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Hanadio ny ôtely ho 350 degre F.
2. Manapaka ny tampon'ny paompy mba hanamboarana sifotra tsara. Rakofa ravin-koditra manodidina ny pèla eo akaikin'ny faritra voatoto.
3. Hetezo ny elanelana amin'ny paoma, ka andao ny fialana amin'ny hoditra eo ambany. Ampiasao ny poma miaraka amin'ny sotrokely misy ranom-boankazo.
4. Ao anaty vilia kely iray dia manambatra ny zavatra sisa tavela afa-tsy ny rano sy ny sira-mofo sisa tavela. Ampiasao ireo apples amin'ity voankazo ity.
Tendrombohitra sisa tavela eo ambonin'ireo apples. Azonao atao ny manantona ireo pèl miaraka amin'ny topo izay tapahanao, raha tianao.
5. Mialà ao anaty lovia misoritsoritra ary tehirizo rano misy rano 1/3 ary mitoetra 1 Tbsp. siramamy eo amin'ny apples.
6. Manao ny paoma, izay tsy voamarina, amin'ny 350 degre ho an'ny 30-40 minitra mandra-pamoaka ny paoma rehefa dian-tongotra. Alefaso 15 minitra mialoha ny manompo amin'ny sòs mafy, sotro maitso, na siramamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1869 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 31 mg |
| Sodium | 40 mg |
| gliosida | 446 g |
| Fiovan'ny diabeta | 74 g |
| proteinina | 9 g |