Ny fofom-bolana haingana ao anaty kapoaka tsotra sy dipoavatra hafa amin'ny menaka mani-pofona dia mampiavaka ny voninkazo italiana malaza amin'ny felam-bolo marevaka marefo. Nangataka torolàlana aho tamin'ny famokarana azy ireo tamin'ny alàlan'ny fisaorana, miaraka amin'ny safidy malaza. Aza misalasala manomana ny voninkazo miaraka amin'ny menaka kely iray na roa amin'ny osilahy orkazo na ricotta, raha tianao. Azonao atao ny manazava ny lily amin'ny alàlan'ny fampisehoana seho mofomamy iray na roa amin'ireo voanio voajanahary maitso toy ny ranom-boasary, parsley, na basilana ao anaty tsaramaso.
Izaho, ho an'ny iray, dia mandehandeha ny rehetra amin'izany, mamela ny zokiny ho marevaka amin'ny irery, mahavariana mahavariana amin'ny ivelany sy ny voninkazo ao anatiny.
Afaka mahita zana- kisoa any amin'ny tsenan'ny mpamboly maro ianao . Tokony hampiasaina izy ireo aorian'ny fikarakarana azy araka izay azo atao.
Inona no ilainao?
- Fitaovana entina mando
- 1 egy
- 1/2 hatramin'ny 2/3 koba lafarina
- 1/4 sasofohy siramamy tsara maromaro, miaraka amin'ny famafazana rano fanampiny
- 1/3 ka hatramin'ny 2/3 soda club club
- 1 ka hatramin'ny roapolo zana-bolo
- Manodidina ny 1/2 kaopy fanosorana osilahy na rikota (tsy misy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mafana ny halavan'ny halimo halimo amin'ny lava-bato lehibe sy lehibe mankany 375 ° F. Ampiasao ny thermometer iray amin'ny siramamy na fafana mba handrefesana ny hafanana. Tsy misy thermometer? Aza manahy fa misy fomba roa hafa azo atao mba hahazoana antoka fa ny hafanana dia mafana nefa tsy mafana loatra: lany ny solifara ao anaty solika, tokony hikolokolo sy hitebiteby ao amin'ny solika avy hatrany izy ary manitra amin'ny minitra vitsy, tsy avy hatrany; na, teteo ny tapa-kazo vita amin'ny vilia iray misy menaka, ny solika dia tokony hianjera manodidina azy tampoka sy tsy misy dikany, fa tsy mahery setra na raraka. Tsy misy tsiranoka mivantana ary ny solika dia mangatsiaka be loatra, be loatra ny menaka ary ny menaka dia mafana loatra.
- Raha mamelana ravinkazo mofomamy ianao, ampiasao sotro kely iray mba hikirakao 1 teaspoon ilay siramamy ao amin'ny voninkazo tsirairay - hiasa tsara eo anelanelan'ny ahi-maitso mba hahafahana mihidy ireo felana. Indray mandeha indray, ity dingana ity dia azo atao tsy misy fepetra ary ny iray mahazatra ahy matetika dia ny miezaka mifantoka amin'ny tsiron-tsakafon'ireo voninkazo.
- Mandritra izany fotoana izany, anaty kapoaka kely, kitapo ny atody. Afeno ao amin'ny lafarinina sy ny sira mba hanafintohina. Feno ny ampy amin'ny soda mpirahalahy mba hanangona kapa matevina.
- Miasa miaraka amin'ny voninkazo kely iray amin'ny fotoana iray, mihazona ny voninkazo tsirairay avy eo amin'ny tongony, ary atsipiny ao anaty tavy, mampihetsika azy araka izay ilaina mba handrakotra tanteraka azy. Atsipazo izany ary avelao hikapoka ilay izy ary hiverina ao anaty vilia. Tazomina tsara ao anaty menaka izy ary mahandro, tsy misy aina, mandra-paharivan'ny volamena eo amin'ny lafiny iray, 3 minitra eo ho eo. Mivezivezy ary mahandro mandra-pahatongan'ny volamena eo amin'ny lafiny iray, 2 minitra eo ho eo. Ampio fotsiny ny felam-boninkazo hozakinina ao anaty lay iray ao anaty vilany raha tsy mihetsiketsika ka samy manana efitrano hahandro.
- Rehefa vita ny voninkazo, ampiasao sotro mihintsy mba hanesorana azy ireo amin'ny solika. Alatsaho haingana amin'ny lamba vita amin'ny taratasy izy ireo, hamafy sira ary manompoa avy hatrany.