Afaka manompo ireo karazam-boninkazo Salmon miaraka amin'ny ovy amboara sy ny tanimboly ianao mba hahazoana ny sakafo hariva amin'ny sakafo mahazatra. Io fomba fanamboarana io dia mora atao, na dia ny hanombohana cook aza. Araho fotsiny ny toro-lalana ary tsy ho ela dia hipetraka amin'ny sakafo mahasalama sy mahafa-po ianao.
Misy zavatra mahagaga toy izany momba ny fomba tsotra tahaka izao izay natao talohan'ny fanombohan'ny hetsika ara-tsakafo. Tsaroako ny reniko nanao an'io recipe io fony aho mbola kely. Tsy misy ratsy amin'ny fampiasana salady voankazo sy siramamy sira; Raha ny marina, raha efa zatra mihinana sakafo fisakafoana toy ny basin-dranomamy misy poizina miaraka amin'ny salsa voaloboka ianao, ity tantara ity dia ho tonga tampoka mahafinaritra. Izany no tena fampiononana tranainy.
Mividy salohim-bozaka mainty aho ; Ny salmonosy mena dia mora kokoa, saingy ny tsiron-tsiramamy sy ny lantom-peo no tsy tsara. Esory ny salmôza ary esory ny taolana sy ny hoditra (na manorotoro ny taolana ary avelao izy ireo ho an'ny kalesy bebe kokoa), avy eo dia avelao ary araho miaraka amin'ny recipe. Azonao ampiasaina koa ny tavokely salasalin-kena na sakamalao raha misy eo an-tananao. Ataovy tsotra ny salmona amin'ny rantsantanana mandra-pahatongan'izany dia ataovy tsara ny patties. Azo atao amin'ny tonon-kira ao anaty ala ihany koa io .
Matetika aho no manao an'io sakafo io amin'ny alim-basy na ririnina amin'ny alina mba hahazoana sakafo matsiro taloha. Afaka manompo ireo sakadia ireo ianao, miaraka amin'ny saosy tartar na mayonaise mifangaro amin'ny voanio honey, na mametraka azy ireo amin'ny mofines amin'ny teny Anglisy na ciabatta mihintsy miaraka amin'ny voan-tsinapy sy mayonaise ho an'ny mpangalatra salady .
Inona no ilainao?
- 1 (14-ounce) dia mety ho salmon, ritra
- Kofehy siramamy siramamy 3/4
- 1/4 kaopy misy tongolo maina
- 1/4 kaopy mainty vita amin'ny loko mena
- 2 tepoka menaka oliva (mizara)
- 1/2 teaspoon dill weed
- 1 atody, voadaroka
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 1 diloilo menaka dibera
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray dia apetraho ny mofo salmon sy cracker; atsangano.
- Amin'ny sifotra matevina amin'ny hafanana midadasika, arotsaho ny tongolobe mofomamy ary mipetaka mena amin'ny menaka oliva mandra-pahanginana.
- Ampio ny legioma ho an'ny salmon sy cracker ao anaty vilia ary mifangaro malefaka. Ampiasao ranom-boankazo, atody, ary sira ny dilo ary alamino tsara.
- Ampiasao ny lokon-kitay ho lasa saka efatra mampiasa ny tananao. Amin'ity lafiny ity, azonao atao ny manarona ireo patties ary mafana mandritra ny ora roa alohan'ny handraisanao azy.
- Hanampy menaka oliva menaka oliva sy menaka dibera ho an'ny saka iray ihany ary manasa ny hafanana mahazatra.
- Ampio ny vilany mangatsiaka mangatsiaka amin'ny kitapo rehefa mamontsina ny dibera. Mofomamy manarato mandritra ny 3-4 minitra eo amin'ny lafiny ilany mandra-maitso volomparasy sy mafana. Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 360 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 126 mg |
| Sodium | 203 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 27 g |