Io loharanon-koditra vita amin'ny elatra vita amin'ny vegane buffalo vita amin'ny ênes-roast io dia ny tsara indrindra amin'ny tontolon'ny zava-manan'aina roa-dia ny tsiron-tsakafo tsara sy tsy misy henan'akoho. Raha toa ianao ka mpankafy elatra tofu na elatra mitaona mafana , dia ho tianao io fomba famokarana legioma io.
Ny katsaka dia ny legioma tonga lafatra mba hanamboarana elatra buffalo satria manana tsiran-tsiran-tsiran-tsiran-tsiranoka sy tsy miandany izay mifandanja tsara amin'ny saosy maitso.
Ireo izay manana alèin'ny varimbazaha dia afaka mampiasa lafarinina tsy misy glosary ho solon'ny koban-kena manontolo ary izany dia marefo. Ary raha mbola mampiasa margarine vegan fa tsy dibera ianao, ity venty ity dia vegan tanteraka. Azo ampiasaina ny menaka oliva fa ny margarine vegan no mamokatra ny vokatra tsara indrindra.
Atero ireo elatra ireo amin'ny sòsana mafana amin'ny safidinao, na i Sriracha, fa mampiasa sôlôlan'ny zana-buffalo mahazatra toa an-dry Frank izany.
Inona no ilainao?
- 1 lohan-kohan-tavoahangy (voasasa, voasesika, ary tapaka ny elatry ny elatra hoditra)
- 1 kaopy ronono tsy azo hanina (alondra ronono, hafa
- ranon-dronono tsy misy solika , na rano)
- Kaopy 1 kafe (tanjona manontolo na gluten-free)
- Orin-diloilo misy menaka 3/4
- 1/4 siramamy kely siramamy (sira na siramamy kosher)
- 1/3 sotro buffalo sauce (na mihoatra)
- 1 hatramin'ny 2 sotro
- Vegan margarine (miongotra, menaka oliva koa dia miasa fa ny margarine vegan no tsara indrindra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hano ny fatana mankany 450 F.
- Ao anaty vilia boribory, mampifamatotra ny ronono, kobam-bovoka, vovon-tsilo, ary sira, mipetra-potsiny mandra-pihaona tsara.
- Asio sombin-koditra amin'ny kitapo taratasy. Tafio tsirairay ny tapa-kazo tsirairay miaraka amin'ny voanio mofomamy vita amin'ny ronono, mandra-pahafeno tsara, dia apetraho ao anaty lovia fantsom-bokatra iray na baka vita amin'ny tavoahangy vita amin'ny tsiranoka.
- Atsangaro ny kitapo ao amin'ny kitay maina mandritra ny 18 minitra.
- Manaraka izany, manomana ny saosy buffalo amin'ny famonosana ny saosy avy amin'ny ranja na saosy mafana amin'ny safidinao sy ilay margarine vegane voapoizina ao anaty vilia kely na eo amin'ny kitapo amin'ny hafanana ambany.
- Rehefa vita ny sakafo dia atsipazo avy ao anaty lafaoro, ary alamino tsara ny kitapo miaraka amin'ny saosy mofomamy misy sira sy margarina mafana. Azonao atao ny manosotra azy io na manindrona moramora ao anaty sauce.
- Alefaso ny kitapo any amin'ny oven mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra. Mialà haingana mandritra ny minitra vitsivitsy ary avy eo dia lanio!
Tips
Ny elatra Buffalo dia nentim-paharazana tamin'ny fomba fanasan-damba manga mani-pofona sy ny solika mba hampangatsiaka. Saingy raha tsy mikarakara mozika manga ianao, manandrana manompo azy ireo miaraka amina volkano vegan faingo .
Azonao atao ny mamolavola tanteraka ireo elatra mena ireo miaraka amin'ny na tsy misy salady maitso maitso na manompo azy ireo ho toy ny vifotsy tsara tarehy. Tena mampihetsi-po izy ireo. Efa nampitandremana ianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 205 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 1,119 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 7 g |