Ny fampifangaroana ny henam-borona sy ny karazan-tsakafo miaraka amin'ny voankazo sy voankazo voarara dia manome io sombin-tsoan'i Joe kely io mameno ny tsirony mahatalanjona. Ampiasao ny voankazo italiana, siramamy chorizo, na sosa avy amin'ny sakafo maraina.
Tsy fantatra mazava hoe oviana ary na taiza no nanaovan'i Joe sloppy voalohany, fa iray amin'ireo sandwich maro malaza amerikana. Azo inoana fa tamin'ny fiandohan'ny taona 1900 izany. Ny filazana voalohany fantatra tamin'ny sora-baventy dia tamin'ny taona 1940 tao anatinà dokambarotra iray ao Ohio. Ity dikan-teny ity dia vita miaraka amin'ny singa fanampiny vitsivitsy: soka-tany, sokatra barazy, zezika, ary saosy Worcestershire.
Ataovy ireo sandwich mahasalama ho an'ny fety na sakafo amin'ny fianakaviana. Ahitana fitomboana mora kokoa ho an'ny lanonana fety na fitsanganan-jaza.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds tapa-tay na henam-bovoka fototra, fara fahakeliny 85% mena
- 1/2 voankazo masira masira sotro
- 1/2 sotro tongolo mainty
- 1/2 varimbazaha voasesika maina
- 1/2 sotro voasokitra mainty
- 1 1/2 sotro ketchup
- 1/2 sushi barbecue cup (homemade or purchased)
- 1/2 sotro rano
- 1 teaspoon sòso Worcestershire
- 1 tepoky ely roapolo voaomana
- 1 ½ teaspoon gripea fanasana amin'ny henan'omby (toy ny fanasan-dabozia girom-borona ao amin'ny tranokala Weber)
- Dash kosher sira sy dipoavatra mainty mainty
- Kitapo malefaka 6 mofomamy na slider (raha ilaina)
Ahoana no fanaovana azy?
Amin'ny sely lehibe amin'ny hafanana midadasika, mitsambikina ny henan'efitra sy ny sigara vita amin'ny kisoa miaraka amin'ny tongolobe, ny selera ary ny felam-boninkazo mandrapahatonga ny voankazo tsy mavomavo intsony.
Ampio ketchup, saosy babakoto, rano, saosy Worcestershire, voanio, ary sakafo ho an'ny henam-barotra. Mitondrà lasitra ary mihodina.
Miankin-doha ary miomàna 10 ka hatramin'ny 15 minitra.
Mofomamy ny hena mifangaro amin'ny mofo fisi-bofona na tsotsotra.
Hevitra sy variation
- Ataovy i Joe mangalatra mameno ny henan'efitra sy ny henan-tany, na ampiasao ny henan-tany rehetra.
- Easy Sliders: Manapaha trano fisakafoanana iray, Hawaiian Mpanjaka toy ny antsasaky ny horizontaly. Aparitaho ilay fitombenam-bolo Joe marefo amin'ny antsasa-tapany ambany ary ambony amin'ny shredded sy coleslaw, raha azo atao. Amboary ny tendron'ireo rolls miaraka amin'ny siramamy 1 litatra vita amin'ny ravina voanio mifangaro miaraka amin'ny 1 teaspoon sauce Worcestershire. Apetraho eo ambonin 'ny famenoana ny tendron-tsoavaly ary asio fonosin-tanana mavesatra. Manaova fofona 350 f ın aloha efa ho 15 minitra mba hikolokolo ny foziana. Raha tsy manampy trondro ianao, tsidiho ny dibera mipetaka ary atsangano ireo tapa-doha mba hanompo ireo gidro.
Azonao atao koa ny tianao