Ny sòs dia manana mpanankarena mena sy mofomamy na matevina miaraka amin'ny rim- boalavo ravin-kanina ary maka tsiro malefaka avy amin'ny. Izany dia sakafo mahazatra.
Inona no ilainao?
- 1/4 voankazo farafaharatsiny, voatetika (azo ampiasaina amin'ny pancetta)
- 1/4 kaopy menaka oliva virjina
- 6 tongolo gilasy, nalalaka sy halimo
- Zana-tsokajy 1, diced
- 1/2 vodka kapaoty
- 2 (28-ounce) dia manala voatabia manontolo, miaraka amin'ny sira, madio amin'ny blender
- 1 teaspoon mavo dipoavatra mena
- Salt, manandrana
- 1 kapoaka mavesatra na kapila 1-1 / 2 dia nanalokaloka ronono (ho an'ny dikan-teny maivana)
- 2 (16-ounce) baskety penne pasta
- 24 ravina basilanjely vaovao, voa
- Kofehy 1-1 / 2 mafana
- Romano cheese
Ahoana no fanaovana azy?
Apetraho ny vilany mangatsiaka sy mangatsiaka amin'ny hafanana mafana mba ho tonga amin'ny vay.
Ao anaty fonosana goavambe midina amin'ny hafanana midadasika, mahandro ary manomeza matavy avy amin'ny voankazo . (Raha mampiasa pancetta ianao na, mialà amin'io dingana io ary manomboha fotsiny amin'ny tongolo lay.) Raha vantany vao voapoitra ny baikony, esory avy eo ilay poti-kitony ary atsipazo izany. Aza manadio ny fonosana.
Ampio ny menaka oliva ary, rehefa mafana, dia avereno ilay menaka miaraka amin'ny tongolo lay .
Asio mandra-pahatonga ny tongolo lay ho maitso volomparasy volomparasy, ary ampio ilay tongolobe ary atsipazo izany mandra-pahatonga azy ho miroborobo, 5 minitra eo ho eo. Ampio ary avelao amin'ny antsasany izany, ary ampio ny voatabia , dipoavatra ary sira. Atsangano ny saosy iray tsy voatsabo ho an'ny 30 minitra, mampihetsika tsindraindray, dia ampio ny krôjia mavesatra ary alao 10 minitra hafa.
Rehefa avy nampiana ny crème ianao, dia asio ao anaty rano mofomamy ary mahandro hatramin'ny al dente araka ny torolalana amin'ny fonosana. Esory ny saosy amin'ny hafanana, ampio ny basilao sy ny soavaly , ary asio tsara. Atsofohy ny pasta, atsofoka amin'ny rano mangatsiaka kely, ary avereno amin'ny vilany izay nodiovina. Alefaso amin'ny saosy ny pasta ary alamino moramora mandra-pahafeno ny pasta. Manompoa avy hatrany.
Loharano: avy amin'ny Keith Young (Berkley Pub Group)
Naverina nahazo alalana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 768 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 42 mg |
| Sodium | 447 mg |
| gliosida | 102 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 30 g |