Ny kitapo mofomamy Swedish dia mora amin'ny fiomanana sy ny fanamboarana. Manompoa ranom-boankazo sy saosy feno mofomamy miaraka amin'ny sakafom-pitandremana mofomamy na vary.
Mampiasà tsiro mena na mofomamy mamy ho an'ny saosy. Rantsan-kofehy vita amin'ny ronono no manome ny tsiranoka sotro.
Vetivety dia mihabetsaka ny olona. Aorian'ilay saosy dia tezitra, avereno amin'ny mofomamy miadana ny kitron-tsakafo ary avelao izy ireo hafana ho an'ny fanompoana.
Ny kitapo dia mipetaka eo amin'ny fitoeran'entana ao anaty fantson-tohatra na fanosotra ary avy eo izy ireo dia ampidirina amina toeram-pisakafoanana miadana amin'ny ombivavy hoditra.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 cups
- mofo koba vaovao
- 1 kaopy
- ronono na antsasa-tapitrisa
- 1 1/2 pounds takaitra na boribory
- 1/2 kilao mainty hoditra, na mampiasa ny henan'omby rehetra
- 2 atody lehibe,
- kely voadona
- Zana-tsokajy 1, voa tsara
- 1/8 voaniho moustach
- 1/4 sotro ronono kely iray
- 1 1/4 sotro rongony sira (fanampiny, raha ilaina, tsiro)
- 1/8 pôlisy menaka
- 1 can (10 1/2 oz) siramamy vita amin'ny ronono
- Ny tahirin-tsakafo an-trano voavolavola , voazarazara
- 2 kilaometatra lafarina
- 2 teatran-doha voapoizina
- 1/2 sotro maimbo na crème voanjo
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny ronono mandritra ny 5 minitra ny mofo kely boboka. Ampio ny henan'omby sy ny henan-kisoa, ny atody, ny tongolobe, 1 1/4 teaspoon ny sira, ny menaka ary ny tsiranoka; manaova tsara. Manofahofa vy atody 1 inch.
- Apetraho ao anaty kitapo ny kitron-tsakafo ao anaty vilany ary manodina 15 na 20 minitra amin'ny 400 na mandra-panosotra. Tokony hosoratana 160 F fara fahabetsany izy ireo amin'ny thermometer amin'ny fotoana fohy nampidirina tao afovoan'ny kitay. Raha misy sakafom-biby ao anaty kitron-tsakafo dia ny 165 °
- Apetraho eo am-pisakafoanana ny mofomamy manitra. Ampio 1/2 ny sakafon'ny omby sy ny dipoavatra. Aforeto ary andao amin'ny LOW mandritra ny 3 hatramin'ny 5 ora.
- Mba hikolokolo siramamy, mitodiha haingana ny cooker. Amboary ny dibera sy ny lafarinina mba hanamboarana pasteur. Ampio ny pasteo mba hijanona kely 1/2 ny sakafon'ny ronono ary handraraka vy.
- Mofomamy mandra-pahoriana, 45 minitra eo ho eo.
- Esory miaraka amin'ny sotro mihintsan-kena ny kafe. Manosotra menaka na crème ao amin'ny rambony mandra-pahavaratra. Alefaso ary ampio sira, raha ilaina.
- Mamolavola ny saosy eo amin'ny mena ary manompom-bary na ovy.
Hevitra sy variation
- Koa satria efa vita tsara ny kitay, dia azonao atao ny mampihena ny fotoana fikarakarana. Alao ny vilia baolina mba hamonoana azy alohan'ny hanampiana azy amin'ny tsiranoka miadana amin'ny mena, ary avy eo dia mahandro mandritra ny adiny iray eo ho eo. Afatory ny siramamy ary mandehana miaraka amin'ilay recipe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 728 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 317 mg |
| Sodium | 1,251 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 54 g |