Ity karazana gullash ity dia mampiasa karazany roa karazana paprika hongotana, mamy sy maranitra, mba hahazoana miloka marefo. Manampy ny sakafom-bovoka sy ny tongolobe ny hena ary manandrana be. Szegediner goulash dia fitaovana elektronika tsy tapaka.
Inona no ilainao?
- Sakafo 1 lb
- Sakafo kisoa 1 lb
- 3 tbsp. Paprika mamy (
- Papela Hongroa "edelsüβ")
- 1 hatramin'ny 2 tbsp. Paprika mafana (hôpôla papyzy "rosenscharf" na maranitra)
- 1 hatramin'ny 2 tbsp. menaka
- 1 tsp. sira
- Pusty mainty hoditra (tsiro vaovao)
- 1 lb. tongolo
- 1 tongolo lay
- 1/2 c. divay mena
- 1 c. rano
- 2 15-oz. balsama sauvageau (vinaingitra sy rotsak'aina, na mitovy tahirin-tsakafo)
- Optionnaire: 1 tbsp. kafe (mifangaro amin'ny rano 3 tapitrisa)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny sakafonao amin'ny alàlan'ny fametahana tsotsotra kely ary manala ny tavy sy ozona rehetra. Atsipazo ireo papay misy paprika 2 grika sinapôpôly, 2 teaspoon papyrus hongroà, 1 dolara sotro ny menaka ary 1 sotro rongony sira. Ampio dipoavatra mainty ny tsiro ary avelao izy hanamboarana 15 minitra ka hatramin'ny adiny iray na mihoatra.
- Afangaro ny tongolobe amin'ny antsasa-manila ary tongolo lay.
- Heverina 1 isa-menaka misy menaka ao anaty siny (na tsia, raha tsy ampiasaina ny non-stick), ampio ny hena sy ny mena amin'ny lafiny rehetra. Hanampy tongolo sy volomparasy mandritra ny 3 minitra. Ampiasao ny sisa amin'ny paprika mba hanandrana (papyrus maranitra dia afaka mampitony ny gazoala, koa mitandrema). Afangaro amin'ny tongolo lay, divay mena, ary rano. Mofomamy mandritra ny adiny roa, na mandra-pahatongan'ny hena.
- Ampio siramamy ary hikarakara 30 minitra.
- Manompoa ovy miaraka amin'ny ovy.
Fanampiny: Ampio ny lafarinina amin'ny lafarinina sy rano ary ento amin'ny siramamy ny saosy matevina. Na misotro amin'ny 1/2 kaopy mofomamy sy hafanana, na manompom-borona amin'ny lafiny iray.
Soso-kevitra : Vidio karazana paprika roa ao amin'ny The Spice House any Chicago na Buy Direct avy any Amazon.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 504 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 100 mg |
| Sodium | 1,446 mg |
| gliosida | 43 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 39 g |