Beef Tenderloin ao amin'ny Mushroom Port Sauce Recipe

Mora ampy tsara ny hanaovana sakafo mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra isaky ny fianakaviana, nefa tsara tarehy ho an'ny vahiny be voninahitra indrindra. Ny holatra sy ny divay dia manamboatra saosy manankarena sy mahavariana ho an'ny fantsom-boanjo.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Toeram-pisakafoanana ho 425 degrees F.
  2. Amboary ny menaka oliva, tongolo lay, sira, ary dipoavatra. Manao tsindry avy hatrany amin'ny ronono. Miezaha hohozongozona lehibe amin'ny hafanana midadasika hatramin'ny hotafana. Vodin-dronono mavokely amin'ny lafiny rehetra mba hisarihana. Fandefasana mivezivezy ao anaty fonon-tsakazo matevina. Ampidiro ny thermometer ho an'ny hena, ny tendrony dia mifamatotra amin'ny faritra matevina indrindra amin'ny ririnina, fa tsy mitsahatra amin'ny tavy. Aza manampy rano. Roast amin'ny 425 F. oven manodidina 30 ka hatramin'ny 35 minitra ho an'ny mahazatra tsy dia fahita firy.
  1. Mandritra izany, ao anatin'io kofehy io ihany, manasà dibera 1-1 / 2 ambioka mafana amin'ny hafanana midadasika hatramin'ny hotafana. Ampio ny antsasaky ny holatra sy ny sira. Mofomamy ary atsangano mandra-pahatongan'ny holatra. Esory amin'ny skillet. Avereno miaraka amin'ny dibera sy holatra sisa. Atsaharo izany.
  2. Ao anatin'io kofehy io ihany, ento divay ny vilany ho an'ny hainandro mafana. Mofomamy 5 ka hatramin'ny 7 minitra, na mandra-pahatonga siramamy (manakaiky ny 2 lany). Arotsaho ao anaty ronono, voanio, ary menaka varimbazaha. Mofomamy mandra-paharipotehana kely sy malefaka, mihetsika indraindray. Mamindrà ny holatra amin'ny sokatra.
  3. Esory avy amin'ny fantsom-pihinanana ny fantsom-pihinanana thermometer 135 F. Fehezina amin'ny fakana rindrina. Fandefasana tranolay tsy misy alimina. Avelao hijanona 15 minitra. (Ny toetrandro dia mitohy miakatra eo amin'ny 10 degre hatramin'ny hahazoana 145 F noho ny tsy fahita firy).
  4. Manaova fofona. Raha azo atao, alohan'ny alohan'ny fanompoana, dia asio siramamy 1 isa-diloam- boanjomamy ho lasa saosy . Manompoa roosta.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 707
Total Fat 34 g
Fatin'ny sira 14 g
Fatina tsy manasitrana 15 g
kolesterola 223 mg
Sodium 464 mg
gliosida 21 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 70 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.