Izany dia fitaovana tsara ho an'ny tilapia. Ity trondro ity dia feno tsiro ary mitovy amin'ny tilapia lovia izay hitanao any amin'ny trano fisakafoanana iray.
Inona no ilainao?
- 2 pounds / 900 g
- tilapia filets
- 2 litatra mofomamy / 30 mL
- 1 teaspoon / 5 mil
- 1 teaspoon / 5 mL poids
- 1 teaspoon / 5 mL cumin
- Ho an'ny Aioli:
- 1 1/2 cups / 360 mL mayonnaise
- 6 tongolo lay vita (tongotra)
- 2 loka misy siramamy 30 mL
- 2 lanjan-tsilo / 30 litatra Dijon
Ahoana no fanaovana azy?
- Manomàna aioli amin'ny fampifangaroana ireo zavatra ao anaty aioli ao anaty vilia iray, mifangaro tsara ary avy eo mofomamy mandra-pahavitanao azy.
- Atsofohy ny fanala. Mampifangaro zava-manitra ho an'ny trondro ary miparitaka amin'ny lafiny roa amin'ny tilapia filets.
- Apetrakao amin'ny gilasy mafana ary mahandro mandritra ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra eo ho eo noho ny hafanana midadasika. Mivilivily indray mandeha mandritra ny fofona.
- Raha vao tratran'ny trondro ny 145-150 degre F, ny trondro dia vita. Esory avy amin'ny giro ary manompoa an'i Aioli.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1125 |
| Total Fat | 105 g |
| Fatin'ny sira | 25 g |
| Fatina tsy manasitrana | 33 g |
| kolesterola | 148 mg |
| Sodium | 2,159 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 27 g |