Ny tsiron-tsakafo arabo any Azia dia miavaka tsara amin'ny tsiron-tsakafo misy sabatra. Amin'ity resipika ity, ny sambon-koditra dia nofonosina voalohany tao anaty voankazo mamy sy voankazo, soja soja, tongolo gamela, ginger sy lime, ary avy eo dia nangarohazo tamin'ny saosy rehefa nisakafo tao anaty koveta mafana. Ny vokatra dia sombin-trondro maranitra miaraka amin'ny felam-boninkazo mahavelona.
Manompoa trondro miaraka amina varimbazaha masaka sy karazan-tsakafo. Na mitsangatsangà mofomamy mena sy mavo ary mavo mena ho an'ny lokony mahafinaritra.
Inona no ilainao?
- 2 zana-trondro sabatra, tokony ho 6 isa tsirairay
- 3 teatrany tantely
- 3 sasan-tsinapy soja
- 1 dolara menaka legioma
- 1 ka hatramin'ny 2 akondro tongolo lay (voatoto)
- 1 dolara menaka no maina
- 1 tavoahangy bitro kely
- Sakafo 1 salope
- 1/4 fotsy fotsy fotsy
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty vilia fitaratra misy gorodona na sakafom-bokatra tsara ny trondro.
- Asio marika ao anaty vilia kely ary alao ny trondro. Ataovy azo antoka ny fitafiana amin'ny trondro amin'ny lafiny roa. Fonosana amin'ny plastika ary aforeto ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra ka hatramin'ny adiny iray.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Ny menaka manify dia ny menaka fisaka.
- Esory ny trondro avy amin'ny marinade, ary ataovy azo antoka fa mitahiry marinade.
- Apetraho amin'ny gilasy misy menaka sy bosaka amin'ny trondro voatokana ny trondro. Avelao handrahoina mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra, miverena, ary miloko ny ilany miaraka amin'ny marinade. Avelao ny trondro hikaroka mandritra ny 5 minitra sisa.
- Raha vao mihinana ny trondro ny foibe, esory ny hafanana ary manompoa.
Tips
Rehefa mividy fitaovam-piadanana sabatra, dia zava-dehibe ny mikaroka zavatra vitsivitsy satria ny kalitaona dia mety ho kely lavitra noho ny sambon-dranomandry sambo mijanona any an-dranomasina mandritra ny fotoana maro, hatramin'ny andro vitsy monja ka hatramin'ny iray volana. Ny hatsaran-tarehy tsara dia tokony hanana tapa-tseza mafy, ary mamiratra fotsy na mavokely. Ara-dalàna raha mahita teboka iray amin'ny alalan'ny steak ary misy loko mena mamiratra dia mamaritra ny fahatsarana. Tsy tianao ny sabatra izay mena volon-koditra miaraka amin'ny rà mena. Ny sabatra dia eo anelanelan'ny volana Aogositra ka hatramin'ny Oktobra, fa ny totohondry kosa dia azo avy amin'ny rotaka.
Raha mbola tsy nampiasa zava-mahadomelina taloha ianao dia misy toro-hevitra vitsivitsy tokony hotadidinao. Voalohany, misy tovovavy kely (voa 6 volana) ary matihanina matanjaka kokoa (voa 10 ka hatramin'ny 12 volana). Ny tovovavy tanora dia manana tsiranoka mafilotra kokoa raha toa ka somary marefo ilay zokiolona zokiny. Ny fivarotana fivarotana maro no mivarotra ny zebra zokiny indrindra, ary matetika no mitazona izany eo amin'ny talantalana mandra-pangatahana azy ary mety ho miora sy tsy misy loko. Raha hitanao ilay tovovavy kely, dia mety tsy voatery hongotanao izany fa ny hoditra dia tena malefaka. Ny matsiro matsiro dia azo alefa miaraka amin'ny mpangarom-boankazo, fa ny fampiasana sotro iray hikapoka ny hoditra dia tsy dia mandany loatra.
Ity raki-peo ity dia miantso menaka misy menaka, fa tsy misy solika tsy misy atiny. Alao menaka oliva na menaka matsiro izay manova na mandraraka ny marinade.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 518 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 133 mg |
| Sodium | 1,592 mg |
| gliosida | 54 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 47 g |