Ireo tsiro mamy sy sira ny sipo hoisin dia hita amin'ny zava-drehetra avy amin'ny ranom-boankazo mba hisotroana saosy. Ireo takelaka hoisin sauce no manasongadina ny habetsahan'ny fambolena Shinoa malaza.
Ity karazana kintana dimy manana kintana ity dia safidy tsara ho an'ireo tia ny henam-boankazo sinoa ary tsy manana fidirana mora amin'ny tsena Sinoa / Aziatika. Ny fitaovana marinadinina, avy amin'ny saosy hoisin ka hatramin'ny menaka vovobony ho an'ny tantely, dia azo alaina amin'ny tambajotra lehibe indrindra. Ny singa iray dia ny divay mamim- bary - ny siriotra mainty dia manolo-tena tsara. Char Siu - ho fampitahàna, recipe iray hafa vita amin'ny sauce bean-javamaniry mena (sòsana maitso mavana) ary maltose.
Ao anatin'io lovia io dia misy kobam-boromailala matevim-be ao Shanghai, ary avy eo dia misintona miaraka amin'ny sauce hoisin (matevina amin'ny rano) amin'ny faran'ny sakafo.
Ny ampongabendanin'ny trobaky ny akoho dia marinadinina miaraka amin'ny siramamy manitra ary avy eo mifangaro miaraka amin'ny voankazo natonoina ao anaty saosy harefine. Azonao atao ny mividy siramamy masira amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana, na eto dia misy torolalana momba ny fomba hanamboaran-java-jofo . Ity nomerao ity dia nomena alalana amin'ny 5 amin'ny 5 kintana.
04 of 10
Spareribs miaraka amin'ny Hoisin saosy martinturzak / Getty Images Mamaky kintana dimy ny mpamaky iray ary manoratra hoe: "Nataoko ity haritoa ity izao hariva izao ho an'ny rafozan-draiko Shinoa. Tahaka ny hatsikana rehetra izay tianay mihinana any Hong Kong!"
Ny saosy hoisin dia manana firaisana voajanahary ho an'ny kisoa. Ao anatin'ity fitahirizana ity dia miompana amin'ny kisoa sy ny lobolobo nohosorana amin'ny fofona haingana sy mora.
06 of 10
Mongolian Beef va103 / Getty Images Ny sauce hoisin dia mampitombo ny siramamy amin'ny sauce ao amin'io lovia mampangatsiaka io. Ny fanandramana dia miantso ny katsaka, fa aza misalasala manolo ny bambouing raha toa ka tianao.
Ity lovia malaza ity dia ahitana karazan-kisoa mivangongo miaraka amina legioma Shinoa, anisan'izany ny zana-boromailala maina, ary ny bitsiky ny atody voatoto. Amin'ny fomba mahazatra, ny Mu Shu Pork dia natao hihinana taco; Nofonosina tao anaty fonosana matevina izay nokasaina tamin'ny saosy hoisin. Much ado momba ny Mu Shu - mianatra bebe kokoa momba ny kisoa Mu Shu
09 of 10
Sakafo Hoisin sauce Chicken Wings Ian Garlick / Getty Images Ity resipe ity dia avy amin'i Diana My-Tran, mpanoratra ny The Vietnamese Cookbook , izay nanamarika fa nampiditra azy ny lehiben'ny Shinoa ho any amin'ny lovia.