Any Eoropa Atsinanana dia mitovitovy amin'ny hazo pòm sy pear ary ny voankazo dia hita amin'ny zava-drehetra avy amin'ny lasopy sy dessert.
Namolavola an'io tsotsotra madinidinika io aho rehefa nasaina nanao tsindrin-tsakafo ho an'ny sakafom-potluck. Fotoana fohy, fa tsy tamin'ny famoronana, dia nividy karazan-tsakafo vita amin'ny voninkazo vita amin'ny voatabia sy borosy boribory aho. Mahavariana ny valiny.
Mazava ho azy, rehefa azonao ny fotoana dia azonao atao ny mampiasa ny iray amin'ireo karazan-tsakafo mipoitra avy amin'ny paiso ary manala borosy vaovao, fa tsara izany, maninona no manahirana? Ny fampivoarana bebe kokoa, indrindra ho an'ny Thanksgiving na ny Krismasy, dia ny hampiana cranberries maimaim-poana, mangatsiaka na maina, indrindra raha tianao ny hoatran'ny tarter.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Streusel Topping:
- 1/4 ny koban-katsaka rehetra
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1/4 sotro feno siramamy mena
- 1/2 sespoon cinnamon
- 2 dipoavatra mena (ritra)
- 1/2 sombin-tsakafo maina (voaendaka)
- Ho an'ny fanangonam-bidy:
- 2 (15.25-ounce) bota voasarim-bary (amin'ny siramamy mavesatra, mihosotra)
- 1/4 ny koban-katsaka rehetra
- 1/2 sotro kafe
- Azo alaina: 1/2 sotrokely vao voanio, voanio na mangatsiaka
- 1 tavoahangy (9-inch) marefo (toy ny Marie Callender)
Ahoana no fanaovana azy?
Streusel
- Ao anaty vilia kely iray, mikaroka mofomamy misy 4/4 mofomamy, kobam-boninkazo 1/4, sotro 1-sotro maivana maitso marefo, sotro kely misy menaka 1/2, menaka 2 voanjanara nohosorana dibera ary 1/2 kaopy beza voatoto . Atsaharo izany.
Pie Filling
- Fevenana ho an'ny 350 F. Aforeto ny bozaka 2 (15.25-ounce) marevaka boribory boribory ary atsaharo ny rano ho an'ny tanjona hafa.
- Ao anaty vilia boribory, manaova marika boribory boribory, lafarinina 1/4 sy kobam-bary ary 1/2 sotro ny sira, manipy mandra-pivarotana ny voany.
- Mivadika ho crust, miely patrana. Diabem-pandehan-tsofa miampita amin'ny voankazo. Apetraho eo amin'ny tavoahangina feno tavoahangy feno ny siny mba hahazoana trondro. Mialà eo amin'ny 40 minitra na mandra-pibitsika ny ranom-boasary.
- Esory avy ao anaty lafaoro ary mangatsiatsiaka kely mba hanamaivanana na hikororosy tanteraka mba hanompoana amin'ny hafanan'ny efitra. Ny fofom-bozaka vanila, na ny tsirin-tsakafo nafangaro mba hanaraka ity dessert ity dia tsy maninona mihitsy.