Ity lasopy legioma efa tranainy ity dia mety tsy ho mafana, fa sotro tsara sy mahafa-po izay hampifaly sy hahafaly ny fianakaviana manontolo. Ity karazan-tsakafo ity dia mampiady be, fa ny sisa tavela dia tsy hanjavona; Mbola tsara kokoa ny lasopy amin'ny ampitso!
Ireo ranjon'ny omby, izay indraindray antsoina hoe "taolana sipa", dia mampitombo ny tsirony amin'ny sakafony sy ny tongony. Betsaka ny rojo vy dia manome sakafo be dia be. Raha tsy mety ny taolana, ampio ranom-boankazo iray na boribory na tsipìka ary manodina azy miaraka amin'ny rojo vy.
Ny lasopy dia mora ihany koa. Aza misalasala manasa legioma hafa amin'ny lasopy raha tianao. Ampiasao ny ahi-maitso na legioma mifangaro eo amin'ny 30 minitra alohan'ny hanomanana ilay lasopy. Na ampiasao rutabaga rastabaga sy parsnips miaraka amin'ireo karoty sy ovy.
Raha mampiasa tahirin-tsakafo ianao fa tsy rano, dia miezaha mampiasa sira na sidina ambany, ary andramo ny tahiry alohan'ny hanampiana sira.
Inona no ilainao?
- Rantsana omby roapolo kilao
- 2 teatran-davenona matevina (na menaka zavamaniry)
- 2 kilaometatra mangatsiaka ny rano mangatsiaka (na vatosoa vita amin'ny vatosoa)
- 1 sespoon kosher sira (na tsiro)
- 1/4 teaspoon dipoavatra mainty (na tsiro)
- 1 zana-borona kely
- 5 carrot medium
- 1/2 voanjobe maitso maitso (na voapoizina)
- Kaopy 1 mena matevina (manakaiky ny 2 kaopy)
- 2 sela maitso
- 1 (14.5-ounce) dia afaka manamboatra voatabia
- 1/4 kaopy masaka lavalava (na vary orza)
- 1 hatramin'ny 2 teatran-jatony voapo maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny ranomamy na menaka misy menaka ao anaty lafaoro holandey lehibe na toeram-pisakafoanana amin'ny hafanana matevina. Ampio ireo ranjan-kavina ary hikolokolo, hitodika, mandra-pahavaratra amin'ny lafiny roa.
- Afangaro ny akora amin'ny rano na ny tahiry; ento am-bavany amin'ny hafanana avo.
- Peel ary aforeto ny tongolobe.
- Ampio 1 sotro ravina sira kosher, 1/4 leloka dipoavatra, ary ny tongolo maina ho an'ny henan'omby; Afeno ny vilany ary manadio mandritra ny 2 ora.
- Mandritra izany fotoana izany, eo amin'ny 15 minitra alohan'ny hivoahan'ireo adiny roa, dia misefosefo ny karaoty (eo amin'ny 1/4-inch). Aforao ny tsaramaso mainty ary aforeto izy ireo amin'ny halavany 2-inch. Alao ny ovy, raha azo atao, ary atsipazo amin'ny dombo 1/2-inch. Ataovy tsikelikely ilay seleria.
- Ampio ireo legioma sisa, voatabia voatabia, ary vary ho an'ny henan'omby sy tongolo.
- Aforeto ny vilany ary asio mandritra ny adiny iray eo ho eo. Esory ny hena avy amin'ny taolana; esory ny taolana. Esory ny hena ary ampio izany amin'ny lasopy.
- Alefaso ny lasopy ary ampifanaraho ny fanatanjahantena, araka izay ilaina.
- Atsipazo ao anaty lasopy ny persily ary manompoa ranom- boasary na penina na penina matevina.
Tips
- Arovy ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny telo andro ny lasopy na manamboatra azy mandritra ny 2 volana. Raha fantatrao fa ho maina ny lasopy, dia araho ny legioma mandra-pahatongan'izany. Tsy ho latsa-danja noho izany izy ireo amin'ny famerenana indray. Ary ataovy azo antoka fa ny tandroka dia mafana tanteraka alohan'ny hamenanao izany. Apetraho ao anaty ranomandry ranomandry haingana ny vilany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 519 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 162 mg |
| Sodium | 420 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 57 g |