Ny fametrahana kapila trondro ho an'ny repertoire misy sakafo Indiana dia hanokatra ny fahafahanao hisakafo be dia be. Satria mora sy mahafinaritra tokoa izy ireo, dia hahita ity sakafo ity ho sakafo mahasalama isaky ny andro. Manompoa azy ireo amin'ny dip na chutney toy ny Mint-Coriander Chutney, mametraka azy ireo anaty sandwich miaraka amin'ny mayonnaise, mamolavola azy ireo toy ny voankazo, manosihosy azy ireo ary avy eo dia manondraka azy ireo miaraka amin'ny salady voatso ao Paratha. Ny safidy sakafo dia tsy misy fiafarany.
Inona no ilainao?
- 2 14-oun (400 grama) baskety (amin'ny siramamy na menaka)
- Zana-tsokajy 1 avo lenta (voatoto tsara)
- 1/2 koryandriaka kobay (tena voatoto)
- 2 teaspoon mint leaves (tena voatoto)
- 2 kisolosaina maitso (voatapaka tsara, azo atao, fa mahafinaritra ho an'ny 'kick' fanampiny)
- 1 teaspoon garlic paste
- 1 kapoaka bitro kely
- 2
- atody
- 1/2 vovo-kilaometatra menaka
- 1/2 siramamy kely voapoizina
- 1/4 teaspoon aamchur (poids mango-raw)
- 1/4 teaspoon
- garam masala
- Dash sira (na tsiro)
- 1/2 sotro sooji (na semolina)
- Olon-menaka ho an'ny fofona
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio totohondry lehibe sy lalina ny tonon-tsigara mandra-paha-tapaka tanteraka ny tongotra.
- Ampiasao ny ambim-bary sisa tavela - afa-tsy ny salady sy ny menaka ary ny menaka voajanahary. Ampiasao tsara amin'ny sotro iray na tanana ianao mandra-pahafeno ny fitambaran'ny singa rehetra.
- Afindrao ny antsasany amin'ny sooji eo amin'ny takelaka iray - hatsipinay ao anaty kapaoty ireo kofehy. Izany dia manome ny kilaoty ho eny ivelany, volamena, bit crispy ivelany!
- Ampiasao ny "mixte" trondro ho 3 "siramamy misy siramamy / siramamy ary atsangano ny kofehy tsirairay ao amin'ny semolina mba hahamay azy amin'ny lafiny rehetra.
- Rehefa manao izany ianao, tandremo tsara ny menaka fisakafoanana ao anaty fonon-tanety tsy dia tsara loatra, ary manamboatra kisoa vitsivitsy amin'ny fotoana iray. Hanampy solika maromaro aorian'ity lelafo ity isika. Ampianaro araka izay ilaina ihany ny amin'izao fotoana izao.
- Manaova fofom-bolo vitsivitsy amin'ny fotoana iray mba hikarakarana azy ireo tsy hikorontana azy ireo. Miambena ary miverena rehefa mahazo volamena.
- Ny kilaoty dia vita rehefa marefo sy volamena eo amin'ny andaniny roa. Manaova fanasam-paty ary manompoa mofomamy toy ny Mint-Coriander Chutney na mifangaro anaty horonan-taratasy vita amin'ny Chapatis na Parathas na ao anaty sandwich.
Fikarakarana toro-hevitra sy fanovana hafa
Mba hitazonana ireo zavatra tsotra araka izay azo atao dia azonao atao ny mampiasa tonon-kira ao amin'ny recipe saingy azonao ampiasaina ny tononkalo vaovao ary misamboaravo azy alohan'ny hanombohanao hametaka ireo kofehy. Mety ho hitanao amin'ny tonon-kiran'ny voankazo, izay tsara indrindra ao anaty salope na menaka. Rehefa avy nilaza izany ianao, dia tsy misy antony izay tsy ahafahanao manandrana ity resipe ity amin'ny trondro rehetra tianao!