Talohan'ny mofomamy dia natao tamin'ny katsaka. Ny Amerikanina Native dia nampiasa ny sakaizan'ny katsaka noho ny sakafo marobe maro tany Amerika voalohany ary ny pancakes, antsoina hoe johnnycakes, dia iray amin'ireny lovia ireny. Io karazan-tsakafo vegan malazo io dia mora atao amin'ny zava-maniry mahazatra. Io menaka tsy misy alikaola io dia nampiasa ronono toy ny ronono nentim-paharazana sy ny menaka oliva raha tokony ho dibera. Manompoa azy ireo toy ny mofomamy tsy tapaka, miaraka amin'ny siramamy sy siramamy sy fofona siramamy ary sinamamy raha tianao. Misy soso-kevitra maromaro momba ny toppings manaraka eto ambany ao amin'ny fizarana fanomanana.
Fanovana sy fanatsarana sakafo
Na dia antsoina hoe mofomamy misy menaka aza izy io, dia mitaky ny fampiasana kobam-bary. Tena ilaina izany mba hahazoana antoka fa ny pancake dia manana ny tsy fitoviana sy ny hafetsenan'ireo pancakes izay efa zatra. Raha miezaka manamboatra ilay raki-tsakafo tsy misy lafarinina ianao, ary ampiasaina fotsiny ny menaka, ny vokatra dia ho toy ny akorandriaka bebe kokoa raha oharina amin'ny cornbread, toy ny pancakes.
Tsy misy fahasamihafana amin'ny pankakes ny pikam-bary. Raha tianao ny voankazo sy siramamy ary voankazo, dia asio izany. Ny siramamy naroso dia toa tsara ihany koa ny mofomamy maitso, ka ny fampifangaroana siramazo avy amin'ny siramamy amin'ny siramamy ankafizinao dia mety hiasa. Ny Blaogerra, ny akorandriaka ary ny henom-boaloboka dia tonga lafatra amin'ity tanjona ity. Raha toa ianao ka manamboatra ny tsironao ao anatin'ireo voankazo goavam-be vegan, dia asio dite roa misy tsiro kitrokely sy siramamy roa misy siny sira ho an'ity recipe ity ho an'ny tsiranoka fanampiny. Noho ny tsiron-tsakafo mahasalama kokoa, ny hatsaran-tsakafo am-bovoka dia afaka miasa koa any ambony.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 cups vanilla soy ronono
- 1/2 sotro rongony misy menaka
- 1 menaka oliva menaka
- 1 1/3 mofomamy lafarina rehetra
- 1/2 sotro lehibe
- katsaka
- 1 sikelan'ny siramamy
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/2 sasao ny soda
- 1/4 sasao sira
Ahoana no fanaovana azy?
- 1. Manaova an-tsokosoko ao anaty vilia kely mifangaro, ny ronono goavam-be, ny ranom-boankazo ary ny menaka oliva. Amin'ny fitambaran-tsakafo iray hafa, dia apetraho miaraka ireo entana hafa. Ampio ny kitay maina ho an'ny maina, mifangaro mandrapifanarahana fotsiny. (Soso-kevitra: aza maika loatra).
- 2. Mitefeta kalon-koditra malefaka na tsy hikolokolo amin'ny hafanana midadasika. Ampidiro ao anaty vilany 1/4 ny kitapo amin'ny fotoana iray, manadio hatramin'ny sisiny sy ny rindrina ary ny volony dia volomparasy. Ampiasao ny spatula, atsipazo ny pancake ary andokafao mandritra ny iray minitra eo ho eo, mandra-pahatongan'ny roa tonta dia volamena volomparasy. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela ary mafana sira miaraka amin'ny siramamy, siramamy na voankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 150 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 447 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 3 g |