Azonao atao ny manonona izany fomba fikarakarana izany, na azonao atao ny mieritreritra azy io ho toy ny teknika fanadiovana: fomba haingana sy mora ahafahana manangom-bokatra tsy misy lozam-pifamoivoizana ary mampiasa fitaovana tena manan-danja izay mety ho vitanao, na mora ny mahazo: , voankazo, dibera, sy ny sisa.
Ny fanandramana iray dia zavatra tsy maintsy hajainao hatrany. Fa ny teknikam-pisakafoanana dia zavatra entinao ary mahatonga ny anao. Tsy voatery hijery izany ianao. Lasa fahazarana izany. Anisan'ny arsenal kulinaranao. Ny fitsangatsanganana Sautéed dia iray amin'ireo.
Sautéeing dia fomba tsara ahafahana manangom-bokatra, fa raha tsy matevina loatra ny tongotra. Ho an'ny vokatra tsara indrindra, manandrama mampiasa ny fitondrantena dia manodidina ny haavony toy ny Sharpie - manodidina ny antsasaky ny santimetatra (na 1.25 santimetatra). Izany dia noho ny fisakafoanana ny fomba fitsaboana avo lenta , izay midika fa tianao ho haingana izany. Raha toa ka matevina loatra ireo zozoro, dia hatsipy eny ivelany izy ireo ary mbola miorina eo afovoany.
Ny fomba hanomananao azy dia miankina amin'ny fanirianao hanompo azy ireo. Raha mandao azy ireo ianao, dia azonao atao ny mamolavola azy ireo amin'ny sehatra iray. Azonao atao ihany koa ny manapaka ireo tsora-kazo (tsy dia kely loatra, fa izay rehetra toa mampihomehy anao sy ny anao) ary avy eo dia maneso azy ireo. Ataovy azo antoka ny manapaka ny fitongilanana, izay midika fa fa tsy manapaka mivantana eo amin'ny tsato-kazo, ataovy amin'ny manodidina ny 45 degre.
Mazava ho azy, mitadiava sponjy vaovao, ary jereo tsara fa tsy narehitra ny tadiny, izay zavatra mety hitranga amin'ny fitsangatsanganana supermarket. Raha afaka mankany amin'ny tsenan'ny mpamboly ianao, tsara - ary ny volana Aprily dia ny fotoana tsara indrindra amin'ny fitahirizana. Fa ny asparagus dia amin'ny vaninandro hatramin'ny faran'ny Febroary ka hatramin'ny Jona (any amin'ny Ila Bolantany Avaratra). Afaka mahazo izany ianao amin'ny fotoana hafa amin'ny taona, mazava ho azy, saingy tsy maintsy mivezivezy lavitra kokoa mankany aminao.
Raha tadiavinao ny karazam-bolo vao manomboka eo amin'ny planeta, andramo mamboly ny sasany. Na dia tsy manana toerana ho an'ny zaridaina aza ianao, dia mety hitombo ao anaty tahirin-tsakafo ivelan'ny faritra lavitra ny United States Etazonia.
Ary eny an-dalana, ny olona matanjaka dia tsy hafa karazana, vao matotra izy ireo. Ny vao misondrotra azy ireo, dia ho vitsy kokoa izy ireo.
Raha ny elanelan-tsoroka dia tokony ho antsasak'adiny eo ho eo, dia tokony tsy voatery hamongotra azy ireo ianao. Ny hoditra dia mihamafy kokoa amin'ny fitahirizana maivana, fa miaraka amin'ny anao, ny zavatra rehetra ilainao na tianao atao dia ny manome ny tapany tapany any amin'ny farany ambany ny tongotra.
Inona no ilainao?
- 1 bunch aspagne vaovao
- ½ lehibe mofomamy, voapoizina tsara
- 1 lemon
- 1 Tbsp ravina voanio ravina, nesorina tamin'ny tongony
- 2 Tbsp
- menaka legioma avo lenta (ohatra: safflower, voninkazo, voanjo)
- 2 Tbsp dibera
- 2 Tbsp fotsy hoditra maina
- Soso-kosfera ary dipoavatra mainty, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsipazo ny ranom-boankazo ary asio izany. Atsipazo ny tsaoka na avelao izy manontolo, araka izay tianao.
- Atsaharo ny menaka ao anaty salohim-bosoka matevina midina amin'ny hafanana matevina. Ampio ny tongolobe sy ny sauté mandritra ny 2-3 minitra na mandra-piveriny kely tsy misy dikany. Ampio ilay fitomaniana sy ny sauté mandritra ny 3-4 minitra na mandra-pahavaratra maitso sy malefaka nefa mafy ho an'ny matsiro. Esory ny kisendrasendra ary atsipazo eny amin'ny toerana hafa ny hafanana, fa avelao ny tongolobe ao anaty savony.
- Ampio ny divay ary ento ao anaty vinaingitra izy, ary farao haingana kely amin'ny antsasak'izay. Ampio ny tohotra sy ny antsasak'ilay siramamy ary alao haingana hafa.
- Farany, mitsambikina ao anaty ravina, mamy ny sira miaraka amin'ny sira Kosher , ary asio siramamy maromaro kokoa raha ilaina, alatsaho ny arakaraky ny savoka. Ambony amin'ny voaloboka mainty mainty ho an'ny tsiro, ary manompo avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 149 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 15 mg |
| Sodium | 79 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |