Avereno amiko aoriako: tsy tokony ho mamy ny fanatsarana rehetra. Marina fa tsy misy na inona na inona milaza fa mianjera toy ny serfa na kitapom-bary, fa ny milomano dia milalao sira sy siramamy-ary afaka manome sorona ny menaka sy ny nofon-tsetroka - raha mbola manampy volo amin'ny sakafo fanampiny.
Ny angadinadinadin'ny Amerikana dia nirongatra tao anatin'ny folo taona lasa. Ary ny fitiavantsika ny bacon dia mifanakaiky miaraka amin'izany. Ampiasao ireo fanangonana tahiry ireo ho an'ny pasta, fananganana fotoam-pisakafoanana iray efa hatry ny hariva, ary ianao dia hanana safidy vaovao tsy ho ela. Ataovy fotsiny izay hametrahana anao!
Noho ity recipe ity dia tsy afaka ny hieritreritra fomba tsara kokoa hankalaza ny Oktobra aho-izay toy izany ihany koa ny National Pasta sy ny National Pumpkin Month. Bacon, raha ny marina, dia tsy manana ny fialan-tsasatry ny sakafo mandritra ny volana iray, izay midika fa tokony hankalazaina isan-taona izy io.
Aza hadalana ny manala ny siramamy rehetra ao anaty fonosana - mampitombo ny siramamy ao anaty kalsa izany! Raha ny marina, aza esorina ny lozam-pifamoivoizana mba hahafahanao manamboatra fomba fitsaboana mahasalama hafa.
Mitady hanamboatra an'io lovia io ve ny vegetarian? Mora izany. Esory tsipìka fotsiny avy amin'ny sakafo ary ampiasao dibera na margara mba hananganana ny tongolobe.
Ataovy azo antoka fa mampiasa pokontany ianao ary TSY fofom-borona. Ny roa dia mitovitovy, fa ianao dia mahazo ny tena samihafa samihafa raha toa ka miova izany ianao!
Inona no ilainao?
- 24 kilaometatra mangatsiaka
- 1 bbq
- 1 kapoaka tongolobe (voatoto tsara)
- 1/4 koba lafarina
- 1 kapa tongolo gasy
- 3 1/2 ronono ronono
- 1 (15 oz.) Afaka manadio pentina
- 1/2 tsp. fresh rosemary (voatoto)
- 1 tsp. fresh thyme (chopped)
- 1/2 sotro Parmesan (sotro)
- 1 tsp. sira
- 1/4 tsp. piso mainty
- 2 cups Fontina cheese (grated)
Ahoana no fanaovana azy?
- Oram-pahadiovana ho 350 ° F.
- Apetraho ao anaty siramamy 13 '' x 9 '' ireo akorany izay niparitaka tamin'ny tsotsotra.
- Sauté ny siramamy ao anaty fonosana matevina mandra-pahavaratra, 10-12 minitra eo ho eo. Esory amin'ny menaka volon-koditra vita amin'ny menaka hosotroina ilay siny.
- Esory ny siramamy siramamy avy amin'ny fantso, mialà kaopy 1/4. Ampio ny tongolobe sy ny sauté mandra-pitenenana, manodidina ny 6-8 minitra. Alefaso ny mofomamy amin'ny savony. Atsofohy ao anaty lafarinina ary ampio ny tahon-tsakafo sy ny ronono.
- Mitondrà vovoka amin'ny rivotra ary avelao hotsipihina, mampihetsi-po foana. Ampiasao ao anaty pardkin, rosemary, thyme, parmesan, sira, ary dipoavatra. Mitondrà vovobony miakatra kely.
- Omeo ny sauce eny ambonin'ny sombin-tsigara sy ny tampony miaraka amin'ny fofona Fontina. Apetraho eo ambony afovoan-drivotra ny roapolo ary atsofohy mandritra ny 35-40 minitra, na mandra-paniratsira sy mavo eo ambony.