Sandkuchen na mofo penina, na aiza na aiza toerana itiavanao azy tsara. Ity penison'ny lemon-kira ity dia afaka mamorona fototra ho an'ny sakafomamy mofomamy kely na dessert. Azo atao ihany koa ny manompo tsotra, miaraka amin'ny dite misy vera na kafe. Ity mofomamy ity dia ao an-trano amin'ny buffet brunch.
Inona no ilainao?
- Cake:
- 1 kapoaka vita amin'ny menaka (efitra fisakafoana)
- 2 1/4 sotro ny siramamy
- 1/4 kaopy
- siramamy vanila (na siramamy bebe kokoa)
- 2 sifotra (ho an'ny zest)
- 4 atody lehibe
- 1/2 ka hatramin'ny 1 tsp. tsiranoka (azo atao, azo atao sedera, vanila na menaka)
- 3 kaopy lafarina
- 3 tsp. leviora
- 1 tsp. sira
- 1 cup buttermilk
- ankosotra:
- 1 sotro (sotro)
- Kaopy 2 sotro
Ahoana no fanaovana azy?
- Raiso aloha ny ronono avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, na mitondra hafanana haingana amin'ny hafanan'ny mikraoba amin'ny 50% ny herinaratra ao anatin'ny 10 segondra mandra-pahantony fa mbola mitazona ny endriny. Mba hampakarana ny atody ho an'ny mari-pana, dia apetraho ao anaty vilia baoritra mafana mafana izy ireo alohan'ny hanombohanao mifangaro zavatra.
- Apetraho ao anaty vilia ny dibera, siramamy ary zozona ao anaty vilia ary mifangaro haingana amin'ny haavon'ny haavony mandra-pahazavana sy manintona, minitra maromaro.
- Ajanony ny atody, iray isaky ny mandeha, mandra-pahafaty ny tapa-damba. Mandrosoa amin'ny tsirony, raha mampiasa, ary andramo minitra maromaro.
- Hamafiso ny lafarina miaraka amin'ny vovoka sy ny sira. Amin'ny fampiasana haingam-pandeha haingana, mifangaro ao amin'ny lafarinina amin'ny ampahany telo, miova miaraka amin'ny buttermilk.
- Rehefa malama ny tapa-paty, dia asio izy io ao amin'ny Gugelhupf, Bundt na ny sakafo fihinanan-kena. Araho ny ambony.
- Atsofohy amin'ny 50 na 70 min ny oven, 350 ° F, na mandra-pahavitan'ny mofo ny sombin-tsigara ary manomboka amin'ny sisin'ny pan.
- Esory avy amin'ny oven ary mangatsiaka 10 minitra. Mialà eo amin'ny seha-pandrika. Cool tanteraka.
- Ataovy ny jiro: Miangona ny sira sy ny siramamy vita amin'ny siramamy ao anaty saosy kely. Mitondrà vovobony ary mahandro, mampihetsi-po hatrany, mandra-pahatonga ilay famolahana glossy sy mazava (mazava tsara). Atsaharo ny hafanana ary alaivo mofomamy. Avelao hiorina ny jiro, dia tapaho ary manompoa.
- Arovy ity mofomamy ity, mandrakotra hatramin'ny roa andro. Ny mofomamy dia manandrana kokoa ny andro faharoa, koa aza misalasala manamboatra izany aloha. Azonao atao koa ny maka io mofomamy io. Tiako ny mifototra amin'ny sary amin'ny plastika plastika ary manafana azy ireo amin'ny fialan'ny kafe.
Ambony avo: hampitombo ny lafarina amin'ny 3 1/4 kaopy ary hampihena ny vovo-tsakafo ho an'ny 2 teaspoons.
Manandrama fomba hafa?
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 281 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 89 mg |
| Sodium | 365 mg |
| gliosida | 37 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |