Efa fantatsika fa mora kokoa noho ny ao amin'ny fatana ny akoho "osy" ao anaty lafaoro, fa ity "recipe" ity dia mitondra "mora" mankany amin'ny ambaratonga vaovao! Rehefa mamela ranon-tsaka miaraka amin'ny menaka ao anaty kitapo ao anaty lafaoro dia aleo tsiramamy ny akoho tongolobe ary avy eo apetrakao ao anaty fantsom-bokatra ho "manitra" ao anaty lafaoro. Ny akorandriaka dia tsara tarehy sy mena nefa ny ao anatiny dia mitazam-pahaizana sy malefaka.
Ity tranon-tsoavaly ity dia mampiasa tavy tsy akanjo tsy manifin-tsakafo, fa ny fefy tsy mamela kosa dia azo ampiasaina koa. Tsara ny manompo miaraka amin'ny ovy sy legioma be indrindra, na asio azy io ary ampio amin'ny salady salope na salady Caesar . Ny akoho dia azo ampiasaina ihany koa ao anaty fitoeran-drano ary fofona malefaka ho an'ny sandwich .
Inona no ilainao?
- 2 dipoavatra mena
- 3 dipoavatra menaka oliva virjina fanampiny
- 1 1/2 pounds tsy misy ilomanitra, totozy akoho tsy misy hoditra (4 halimo)
- Ny sira sy ny tany mainty mainty dia manandrana manandrana
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1 tepoka menaka tongolo lay
- 1 tepoka paprika
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy amin'ny 400 F (200 C) ny fatana.
- Apetraho ny menaka sy ny menaka ao anaty boaty iray na 9 metatra ny lavarangana (na panàka ampy tsara mba hialana amin'ny akoho tsy misy fihodinana); Apetraho ao anaty lafaoro ny dibera mba hamonoana ny dibera. Tokony haharitra 1 ka hatramin'ny 2 minitra fotsiny izany, hijery tsara mba hahazoana antoka fa tsy mandoro izany.
- Ampiasao ny akoho amin'ny taratasy fanasan-damba ary esory izay tavy. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra mainty.
- Apetraho ao anaty vilia iray na tavoahangy ny kobam-bary, ny tongolo gasy, ary ny paprika. Mitefika tsara.
- Rehefa reraka sy mihetsiketsika ny dibera ao anaty roapolo, esory ny savony amin'ny oven.
- Soraty ny totozy akoho ao anaty menaka ary apetraho ao anaty savony izy ireo. Avereno ny kitay mankany amin'ny lafaoro. (Aza hadinoina ny kitron-tsakafo!)
- Atsangaro ny akoho mandritra ny 15 minitra. Alefaso amim-pitandremana miaraka amin'ny spatula ilay akoho ary avereno ao amin'ny oven mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra hafa. Tokony ho 165 F (73.9 C) fara-fahakeliny ny akoho amin'ny sakafo thermometer ao anatin'io fefy matevina io.
fiovana
- Manampia masomboly 1/2 mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy mofomamy miaraka amina voanio kesika, miaraka amin'ny menaka kely misy parsley manify, raha azo atao.
- Hanampy zava-pisotro misy alikaola kely na toto-tetezana ary omena ny fofona menaka ho an'ny tsiran-kazo.
- Ho an'ny roa tolotra, hampihena ny entana amin'ny antsasaky ny iray ary hampiasa menaka oliva menaka oliva sy menaka milomaila misy menaka.
- Fa na dia haingana haingana aza ny fisakafoanana, dia sasao kely ny totozy akoho amin'ny dika na dia misy tsilo aza. Hihady haingana izy ireo, koa mitandrema mba tsy hihoarana. Ampifanaraho amin'ny tokony ho 10 minitra izy ireo ary asio marimaritra iraisana mandritra ny 5 minitra hafa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1435 |
| Total Fat | 89 g |
| Fatin'ny sira | 25 g |
| Fatina tsy manasitrana | 39 g |
| kolesterola | 434 mg |
| Sodium | 825 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 134 g |