Ny bakom- bitsika dia iray amin'ireo fahaiza-manao an-dakozia izay afaka manokana fotoana hifehezana azy. Raha toa ka tsotra, iray andraikitra iray, dia afaka maka fitsapana sy hadisoana mba hahazoana vokatra tsara. Ny voankazo manify tsara dia azo ampiasaina amin'ny zavatra rehetra avy amin'ny sakafo lehibe ho salady ho an'ny vovoka na ho toy ny snack.
Asa atao
Manamboara siramamy mangatsiaka ho an'ny tsiranoka tonga lafatra. Ataovy azo antoka fa ampy ny matanjaky ny soleo ho an'ny tsirin-tsakafo tianao tsy hikorontana.
Atsaharo tsara ny kofehy mofomamy ary alamino izy ireo amin'ny sifotra mangatsiaka. Aza arofanina ny mofomamy rehefa esorinao ao anaty fonosana izany. Io dia afaka manampy amin'ny famolahana ny fonosana eo anelanelan'ny tànanao ao anaty kônina alohan'ny hamokaranao azy; Izany dia hanampy amin'ny familiana ireo tsotsotra ary mahatonga azy io ho mora kokoa amin'ny misaraka raha tsy mihazona na mamelatra ilay baikony mena.
Mamony ny voankazo
Apetraho amin'ny hafanana mafana ny kofehy. Ny baon dia hanomboka hikolokolo ary hamadika tanteraka. Ny tendrony manan-danja indrindra: aza manosotra ilay baikao mandra-pamoaka mora foana avy eo.
Azonao atao tsara ny manandrana ny sisiny satria manomboka mena ny bacon eo amin'ny lafiny voalohany, fa aza asandratra na manery azy mandra-pamoaka izany. Amboary avy eo ilay baorita, mampiasa tongs , ary mahandro eo amin'ny lafiny faharoa mandra-pamoakany mora foana. Io dingana manontolo io dia tokony haka 10 minitra eo ho eo noho ny voankazo marefo, na hatramin'ny 15 minitra na ho an'ny voankazo matevina. Mitandrema tsara mandritra ity dingana ity raha toa ka mipoitra avy ao anaty ranomandry ny fanetezana mofomamy, ary tena hafanana.
Tohizo foana ny bikônina mba hahandro sakafo. Ny mofomamy dia vita rehefa jerena tahaka ny voankazo marefo. Ny fihenan'ny rivomahery dia hihena be, ary rehefa tsy misy mavokely, fotsy, na faritra tsy misy dikany eo amin'ny fefy, izay midika hoe voaka ny tavy dia efa vonona. Esory amin'ny tadin'akanjo iray izy mba hialana, avy eo dia mihinàna na ampiasaina ao amin'ny recipe ankafizinao .
Raha tsy mampiasa ny bacon avy hatrany ianao na mikarakara be dia be, dia azonao ampiasaina ny oven mba hamerenana na hihazonana ny mofomamy vita tsara. Hamafio fotsiny ny oven amin'ny 250F ary apetraho eo ambonin 'ny fatana ny baikony eo am-pamokarana ny fatana.
Bacon Grease
Ny fetsy fanafody dia azo ampiasaina hanamboarana fofomamy hafa tsara, voatahiry mandritra ny iray volana, na nesorina araka ny tokony ho izy. Tsy tokony halefa amin'ny fanariam-pako amin'ny ranom-boasary na oviana na oviana ny fetsy. Ny fetsy mena dia hihamatavy rehefa mangatsiatsiaka ary afaka mandona mora foana. Ny mofomamy voankazo dia azo fehezina ao anaty fitoeran-dabozia mihozongozona na any amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera, na mipoitra fotsiny ao anaty fako.
Oven Fried Bacon
Safidy iray hafa amin'ny famokarana menaka dia ny mamono ilay baikony ao anaty lafaoro . Ny tsiro bozaka namboarina dia mety tsy dia mena loatra ary mety hamela anao hikolokolo bebe kokoa indray mandeha satria misy tsaramaso no mety amin'ny fitanam-bokatra raha oharina amin'ny ao anaty sifotra. Ny fomba iray dia mamokatra mofomamy mamy sy mofomamy ho anao mba hihinana avy hatrany na hampiasaina amin'ny fomba mahasoa anao.