American Shrimp

Shrimp dia malaza, mora mahandro, ary mamy. Azo tratrarina ihany koa izy ary hatsangana amin'ny fomba mahagaga.

Raha tianao ho voahozona ny shrimp satria mahasalama izy, dia tadiavo ny US voaangona voaangona sy ny angom-boasary US. Ny fitaterana Amerikana sy ny toeram-pivarotan-tsakafo dia manaraka toro-làlana tsara kokoa momba ny tontolo iainana sy maharitra raha oharina amin'ny fisian'ny mpanjono maro.

Raha te hahalala misimisy kokoa dia jereo ny seafoodwatch.org. Mamorona soso-kevitra avy amin'ny seafood mifototra amin'ny sehatra izy ireo izay mitaky ny fiantraikany amin'ny tontolo iainana sy ny toetran'ny toaka.

• 01 of 07

  Brown Shrimp

  Ny ankamaroan'ny karazam-borona ataon'ny amerikana dia shrimp mena. Manana volom-borona malefaka izy ireo rehefa maniry (tsy mahagaga any!), Fa aza manahy, manodina mavomavo mamiratra toy ny akorandriaka rehefa manina. Manana tsiron-tany izy ireo noho ny karazany hafa.

• 02 of 07

  Pink Shrimp

  Ny akorandriaka mavo dia nalaina avy tany amin'ny morontsirak'i Gulf of Florida. Miondrika, sakafom-bary, ary maro be izy ireo. Mitadiava azy ireo, mazàna matetika mikitoantoana, manerana an'i Etazonia

  Ny akorandriaka voapoizina dia mety ho safidy lehibe izay manome ny tsena sy ny mpanjifa mahavariana tena tsara-mikaroka karazan-tsakafo ho an'ny kalitao tsara indrindra.

• 03 of 07

  Maine Shrimp

  Ny ankabeazan'ny Maine Maine dia kiran'ny rano mangatsiaka, toy ny Oregon Pink Shrimp (jereo eto ambany). Izy ireo dia tonga lafatra ho an'ny salady shrimp, cocktail shrimp, ary amin'ny lasopy.

  Ny hafa, toy ireo sary sokitra, dia somary mena marevaka ny mponina ao an-toerana.

• 04 of 07

  Oregon Pink Shrimp

  Oregon pink shrimp dia kiraro mahatalanjona mahavariana avy amin'ny mpanjono mahomby amin'ny morontsirak'i Oregon. Tahaka ny fanjonoana trondro ao Florida sy Maine, ny iray ao Oregon dia manaraka fomba amam-panao maharitra maharitra sy fetran-tsakafo ara-potoana sy mahazatra.

• 05 of 07

  Royal Red Shrimp

  Ny kitapo mena dia nalaina tany amin'ny Hoalan'i Meksika. Izy ireo dia akoran'ny rano lalina izay mamy toy ny lobster. Asongadino tsara ny tsirony manankarena amin'ny fanomanana tsotra, na manararaotra izany amin'ny fampiasana akorandriaka mena goavam- be amin'ny sakafo matsiro goavambe toy ny etouffées , gumbos , ary ny fibobohana .

• 06 of 07

  Spot Prawns

  Na dia eo aza ny anarany, dia mitebiteby ny lokony . Nipoitra ny morontsiraka Andrefana avy any Santa Barbara ka hatrany amin'ny Columbia British Columbia. Izy ireo dia mamy, fatoriana ary mafy (na dia marina aza) lafo. Mety ho sarotra ny mahita azy ireo satria ny trano fisakafoanana dia manaparitaka ny tara-pahazavana rehetra hitany.

  Tadiavo ireo andiam-balala voavotsina noho ny hatsaratsaratsara tsara indrindra. Raha namidy tsy velona izy ireo, dia mety hanala ny lohany ny orana tsara mba hampihenana na hampihenana ny fatiantoka.

• 07 of 07

  White Shrimp

  Ny akorandriaka fotsy dia manana tsirony madio sy mahazatra mahazatra, miaraka amin'ny kirany tanteraka. Tiako ny manamboatra akorandriaka fotsy lehibe kokoa amin'ny giro, miaraka amin'ny rindrin'ny dibera sy ny famongorana ny citrony.