Seafood Gumbo miaraka amin'ny Shrimp sy Crab Meat

Manomboka amin'ny roux ity gumbo ity, ary feno karazam-boasary isan-karazany izy, anisan'izany ny akoho, shrimp, ary krab.

Aza misalasala manitsy ny hazan-dranomasina. Ataovy amin'ny kirany na kalsioma sy kobam-bary na moules, na kalsioma tsotra sy voankazo.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Ampio shampo ny roux ary andao mandritra ny minitra vitsivitsy. Atsaharo izany.
  2. . Eo amin'ny siny lehibe dia omeo okra sy tongolobe amin'ny menaka mafana. Rehefa vao miha-mihetsika ilay okra dia ampio tsimoka sy tongolo lay. Manokàna minitra vitsy aloha, ary ampio rano, sira, ary dipoavatra.
  3. Combine shrimp and mixer roux with mix of okra; tongotra mandritra ny 10 minitra. Ampio ny oysters, ny kobam-bary, ary ny kibay; tongotra 15 minitra.
  4. Hanampy parsley sy zana-maitso ary manitra 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
  1. Manompoa vary vary.