Sakafo be eo amin'ny sakafo Espaniôla dia malaza be, indrindra amin'ny lohataona rehefa manomboka ny fararano. Ity fitahirizana ity miaraka amin'ny aioli (na aioli) dia mampiasa tsiranoka maitso maitso, fa tsy legioma boribory. Ny recipe dia olona efatra ka hatramin'ny enina. Amin'ny ankapobeny dia samy manana lefona dimy ny tsirairay.
Ataovy ny saosy aioli : Rehefa vonona ny hanompo ianao dia alamina ilay fitomaniana eo amin'ny vilia iray. Manindrona ny saosy aioli eo ambonin'ny karaoty ary manompo.
Raha tsy tia tongolo lay ny sasany amin'ireo vahiny dia manompoa ny aioli eo amin'ny andaniny kely ary avelao ny vahiny hanompo azy. Raha manapa-kevitra ny hanompo ny saosy eo an-damosinao ianao, makà sipo kely fanampiny satria ireo tia tongolobe dia mety hampiasa ny saosy aioli ao anaty fitaratra ary ny zavatra hafa ao amin'ny sakafo!
Mianara bebe kokoa momba ny asparagus
Ny sponjy amin'ny kolontsaina espaniola dia malaza amin'ny ampahany noho ny fahasalamany. Indreto misy zava-baovao mahafinaritra momba ny fitaratra:
- Manome ny ankamaroan'ny fitohanana i Shina raha ampitahaina amin'ny firenen-kafa manerana izao tontolo izao. Peroa no mpanondrana lehibe indrindra amin'ny veggie.
- Kalifornia, Washington ary Michigan dia mamokatra manodidina ny 70 isan-jaton'ny fitahirizana any Etazonia.
- Rehefa mitombo izy dia afaka mitombo eo amin'ny iray santimetatra ny asparagus.
- Ny faritr'i Oceana, Michigan, dia ahitana fa io no renivohitr'ity fitohanana manerantany ity. Ny kaominina dia mamokatra roa ampahatelon'ny famatsian-dranon'ny fanjakana. Isan-taona, dia manatrika ny Fetiben'ny Fitetezam-pirenena izy io.
- Ny asparagus, izay mpikambana ao amin'ny fianakavian'ny lily, dia heverina ho sakafo fihenam-bidy, izay fantatra amin'ny famporisihana ny fahatsapana ara-nofo sy ny faniriana.
- Avo be ny safon-drano, izay lazaina fa mpangaro-bozaka dia milaza fa manana fiarovan-tena sy fanoherana ny homamiadana.
- Ny arakaraky koa dia tonga amin'ny manga sy volomparasy volomparasy.
- Ny asparagus dia afaka manampy amin'ny fanaraha-maso ny halatra ra lipida, ny fihazonana ny tsiranoka sy ny fitondrana siramamy.
- Manankarena amin'ny asidra folika, izay tena ilaina amin'ny vehivavy bevohoka sy ny reny mitaiza.
- Raha mikarakara tsara ny fandriana mitsambikina ny mpamboly, dia afaka mamokatra legioma mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 taona avy amin'ny orinasa voalohany.
- Ny asparagoga dia mandefitra tsara kokoa noho ny tsimparifary hafa. Ny tantsaha koa miankina amin'ny akora simika toy ny herbicide, fa ny sira rock izay malaza indrindra ho azy fa tsy mandeha tsara amin'ny zavamaniry hafa.
- Tsy misy siramamy na kolesterol ao anaty fitomaniana.
Inona no ilainao?
- Fitambaran-tavoahangy 2 (savoka 2 eo ho eo na 20)
- 1 recipe
- aioli sauce
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory tsara ny sira. Atsaharo ny faran'ny ranomandry ary esory izay fahadisoana.
- Ario ny rano ao anaty vilany miaraka amin'ny sambo. Rehefa manondraka ny rano, dia mametraka fitomaniana ao anaty paompy.
- Fiompiana ranon-drano mandritra ny dimy ka hatramin'ny valo minitra. Aza hadinoina ny mijery ny fotoana. Raha mandany lava be loatra ianao, dia hiverina haingana izy io, fa tsy ho menatra.
- Esory ny lefom-pandehanana avy amin'ny paompy ary halefany, ary avelao izy ireo hilentika.
- Raha vantany vao tonga any amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana izy ireo, dia afaka manompo azy ireo avy hatrany na manararaotra sy mangatsiaka ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ataovy azo antoka ny handrakotra azy ireny, mba tsy ho maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 66 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 452 mg |
| gliosida | 15 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |