Omeo ny sainao amin'ny salady kraby Thai. Miaraka amin'ny tsiron-tsakafo sy ny tontolom-bary manontolo, ity salady mahavariana ity dia mangatsiatsiaka sy mahafinaritra ho an'ny garda ary manambady tsara miaraka amin'ny divay fotsy na katsaka . Ny ronono tsotra voanio voanio dia voapoizina miaraka amin'ny hena kobay sy ny legioma misy tsiranoka miaraka amin'ny voanjo ary ny voanjo na cashew. Izany dia famokarana salady ho an'ny kibay tena mendri-kaja izay manandrana tsara ny fomba hanomananao izany. Ny voankazo sy ny voankazo ary ny voankazo nohavaozina ary ny kobam-bary efa niompy (ampiasaina amin'ny karazana voankazo ho an'ny fanomanana azy).
Torohevitra momba ny Buy Crab
Tsy ny crab rehetra no tratra ara-dalàna na amin'ny fomba amam- pahaizan'ny ranomasina . Jereo ny labozia mba hahitana hoe avy aiza ny crab. Ny kibon'ny tsikirikirioka avy any amin'ny morontsiraka andrefan'i Amerika Avaratra, ny lanezy mangatsiaka sy ny kibon'ny mpanjaka avy any Alaska sy ireo voankazo manga avy any amin'ny faritra atsinanan'i Etazonia dia safidy tsara. Ny iray amin'izany dia koban'ny mpanjaka avy amin'ny rano Eoropeana, izay mihena ny tahiry. Raha Rosia na Shina / Azia no firenena niaviana tao anaty fonosana koban'ny mpanjaka iray, dia aleo mividy zavatra hafa.
Inona no ilainao?
- Kaopy 1 no nanomana voanio kobam-bary (voatoto, nafangaro, na novokarina)
- Kaopy 2 voasambotra
- Kaopy 1 dia mivarotra ravin'oliva vaovao, mihintsan-davenona
- 3 zana-kiraro maitso, voasarimakirana ho toy ny ampongabendanitra
- 2 kaopy
- tsaramaso
- 1 karôta, marefo
- 1 mena maitso mena, voatoto ary voatoto (azo atao)
- 1/4 ny 1/3 kaopy maina voanjo maina na cashews, voa
- 1/2 sotro feno voankazo voanio
- 1/1 tepoka sira saline
- 1/8 hatramin'ny 1/2 teaspoon siramamy vita amin'ny ravina maina (chili), manandrana
- 1 sirikan'ny siramamy
- 3 dipoavatra
- sokatra trondro (azo ampiasaina amin'ny fivarotana sakafo Aziatika / Sinoa raha tsy mitondra azy ny entana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atambatra ao anaty kaopy avokoa ny fofom-bady (ravin-kôkôta, jiro salope, sifla, siramamy, ary saosy trondro). Fehezin'ny fanandramana ho an'ny dite matevina, mampitombo ny siramamy raha manitra loatra. Atsaharo izany.
- Mitazona ny orinasam-pako ao amin'ny kitapo fisakafoanana, manapaka boribory boribory lehibe iray eo amin'ny lafiny iray araka izay tratrany. Aorian'ilay lava-drakitra eo amin'ny kitapo fisaka, esorio izany mba hamoronana tady matevina. Apetraho ao anaty vilia salady iray. Ampio ny legioma hafa rehetra, ary atsaharo ny antsasaky ny karaoty hafa .
- Ampio amin'ny kafe ny hena kobam-bary. Omeo ny fiakarana hafa indray, ary avy eo dia manempotra. Atsaharo tsara.
- Ampiasao ny ankamaroan'ny voaniho voatsindry ary avereno indray.
- Andramo ny salady. Ho an'ny tsiro lalindalina kokoa, matsiro kokoa na sira, dia asio sosa maromaro kokoa. Raha mani-sira na mamy loatra ny salady, dia asio siramamy maromaro kokoa. Azo ampiasaina amin'ny salady spicier ny chili bebe kokoa.
- Mandroo eo amin'ny takelaka na manisy vilia. Top miaraka amin'ny voankazo voatahiry sy kônandry, ary manompa avy hatrany (amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana) na mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary manompo amin'ny hatsiaka any aoriana.